- H6 c2 c9 X6 m* V# V材料
( ~2 N4 S* Z9 c) W) o* _/ I' S. R1 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。派皮材料：
. b9 B- h+ q5 v# F9 c蛋.....3個5.39.217.77:8898, R7 v# i; ~5 W I- ?; u# u
鹽.....2.5g
/ t& e4 m; b7 ?水.....32.5g5.39.217.77:8898: ~8 c( _9 J, Z
奶油.....少許
+ ]7 } E1 s* r1 g( }tvb now,tvbnow,bttvb牛奶.....97.5g1 A" u$ E E, |5 ^; P
豆子.....適量
$ t" x5 ]* d* k( r" ?5 I4 `tvb now,tvbnow,bttvb柳橙汁.....1/4個
$ `3 k3 i" a1 r$ V/ g9 g5.39.217.77:8898柳橙屑.....1/4個
d3 ?% ?9 O) c% \5 L0 I! {2 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。中筋麵粉.....160g公仔箱論壇( }/ c5 t) X$ Z* D7 ^. p
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% k k/ _) w3 y% R9 F$ O公仔箱論壇餡料：tvb now,tvbnow,bttvb: N/ A% i( V& N7 H @
全蛋..... 4個6 ]" d8 k" L* {$ k5 Q; R( x* S
白砂糖.....85g6 y1 \' V, P) C$ ]( A
紅砂糖.....80gtvb now,tvbnow,bttvb5 ^7 O3 s" n1 a# {1 S
杏桃醬.....少許公仔箱論壇7 B$ {. {# e7 [3 b/ P; b
胡桃仁.....300g
& c5 n8 g" P) `2 f: n2 b* a NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。玉米糖漿.....100gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ^* Q9 S! A* X8 I+ Y" R
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作法
/ Q( d. I: T6 b3 h! f6 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 將中筋麵粉、牛奶、鹽攪拌均勻，至麵糰外觀呈些許粉狀(不能拌到黏狀)。
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$ G! @2 j5 l' ~0 r2 O% F# M2 g! v2. 把蛋、水加入作法1中攪拌均勻，再放進冰箱冷藏一晚備用。
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3. 將作法2的麵糰取出，依個人喜好，將麵糰桿薄，再把把豆子鋪滿麵皮上後（任何一種豆類皆可），以上火170℃，下火200℃，烤至7分熟即為派皮。公仔箱論壇) ~ ]+ H% S$ X4 V
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4. 將餡料材料中的紅、白砂糖及蛋放在碗中，打至微發，再將玉米糖漿放入拌勻後，倒入烤熟的胡桃拌勻即為內餡。tvb now,tvbnow,bttvb' j) s" v2 U' y( o( P; Y8 |, j8 q
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5.將作法4的內餡放在派皮中，一起放入烤箱以上溫170，下溫170略烤一下，擦上透明無味的果醬或是杏桃醬即可。
2 ^5 ?3 C" n2 W# j8 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb- y5 B8 \. o1 T9 i5 \
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發表於 2016-1-11 05:19 AM
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