5.39.217.77:88988 x1 J7 a& W G) X3 H4 D
材料
0 F/ S/ b4 Y; u( f# U" q派皮材料：
7 i) K s- V- r1 R5 a: L+ n" k5.39.217.77:8898蛋.....3個
4 T! M) X* B. d" ~( \3 X6 E' ^鹽.....2.5g公仔箱論壇' T8 Z% w3 }. C2 X! {! w# |. l
水.....32.5g
! b; z7 T" ]% F3 y3 K7 J& u5.39.217.77:8898奶油.....少許
' p% {1 N# }3 C7 _. S$ s9 Ptvb now,tvbnow,bttvb牛奶.....97.5g6 H2 R6 I$ u& @0 ?
豆子.....適量
( i1 X( D* B% {* W/ M* yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。柳橙汁.....1/4個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 M3 f: y7 N! n T% w
柳橙屑.....1/4個2 K. U0 x: z8 B T: e9 D# ^
中筋麵粉.....160g
6 c: m. ^4 u$ d+ `3 k7 ?7 e; o公仔箱論壇5.39.217.77:88985 p! S9 @3 j% M# z: W
) ]( t$ Z8 j$ [/ G! l% E- F2 T公仔箱論壇餡料：tvb now,tvbnow,bttvb" v$ W0 u9 ?7 t/ L
全蛋..... 4個3 ^; x# m+ G( R) S" a, i' [
白砂糖.....85g$ t# O) d1 s: z) g" O# c5 j
紅砂糖.....80g
9 S. K; X2 \% ?* b, E5 W R5 K' @: O5.39.217.77:8898杏桃醬.....少許* W) E, A9 e6 z7 ^; _2 a4 [
胡桃仁.....300g
5 t& L) c5 O$ ~! g7 g公仔箱論壇玉米糖漿.....100g9 G4 R9 k" U1 i
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作法
: D) V! }* M9 F! V9 P! J& v. B) @公仔箱論壇1. 將中筋麵粉、牛奶、鹽攪拌均勻，至麵糰外觀呈些許粉狀(不能拌到黏狀)。, Y/ _) L% ]8 h; x4 C" w2 F
tvb now,tvbnow,bttvb4 I- A$ ?" l& S' O0 |* y& R
2. 把蛋、水加入作法1中攪拌均勻，再放進冰箱冷藏一晚備用。9 N2 H) t+ a; T: _4 d& H+ C! x; q
& {# f0 j+ c. d3 V3 Atvb now,tvbnow,bttvb3. 將作法2的麵糰取出，依個人喜好，將麵糰桿薄，再把把豆子鋪滿麵皮上後（任何一種豆類皆可），以上火170℃，下火200℃，烤至7分熟即為派皮。
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+ j% P7 ?3 ?! s1 D! K+ `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 將餡料材料中的紅、白砂糖及蛋放在碗中，打至微發，再將玉米糖漿放入拌勻後，倒入烤熟的胡桃拌勻即為內餡。
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6 }4 e8 ?2 `/ b, C* A& {/ e/ K5.將作法4的內餡放在派皮中，一起放入烤箱以上溫170，下溫170略烤一下，擦上透明無味的果醬或是杏桃醬即可。公仔箱論壇- c$ B# x& n" n% Z- [7 E4 h
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發表於 2016-1-11 05:19 AM
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