) r1 z) q" a8 g5 y$ A0 w6 v9 r材料
' T* t" E5 w3 t$ j% G蛋.....1個tvb now,tvbnow,bttvb" f! l$ ^! p$ u0 t, X. r
生菜.....1片
; g. j: D; b0 S+ X奶油.....40g
9 Q0 \. S* { T鹽..... 適量
& D$ T; l, f6 z+ v! H$ v+ ~麵粉.....適量
1 T% ]( _. L/ l) V O; ~- e+ \0 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥圈.....3圈2 I" z2 ~- s" B8 S
蕃茄片.....3片
% M3 z4 U' _& V0 D5 V9 D公仔箱論壇芥末醬.....30gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% E1 ^# X" j. F5 J+ g6 W: ]
雞腿肉.....1個
& R* [+ d# R5 @- U/ a5 h2 Z5.39.217.77:8898塔塔醬.....適量5.39.217.77:88986 A5 O. n6 K5 r- V( t. ^0 c2 K1 \$ N" e
黑胡椒.....適量' M8 [: d: [6 M& i5 {9 o0 x3 Q
麵包粉.....適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 W J* V' V$ }& h' @
漢堡麵包.....1個7 V% S& b3 H, V ?" ?* d8 H5 f$ [
酸黃瓜片.....3片# }5 \& }; ~" E5 W" j' m; v
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4 ?" F/ \" P: O$ d0 n$ R- a2 z作法
/ F2 Z' ?6 m. i3 v% F- }, o1. 雞腿肉以肉槌打鬆後，灑上鹽、黑胡椒，再依序裹上麵粉、蛋液、麵包粉，最後放入約180℃的油中炸至表面呈金黃色時，撈起瀝乾油脂備用。公仔箱論壇' Z+ ~8 g' P/ ~
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2. 將漢堡從中間橫切但不切斷，放入烤箱中烤至上色時，取出，於內側抹上奶油備用。
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3 [. d# o2 W, n( i3 L5 u9 N3. 將作法1的雞腿排夾入漢堡的中間，再加入生菜、酸黃瓜片、洋蔥圈、蕃茄片，最後擠入適量的塔塔醬即可。
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發表於 2016-1-11 05:19 AM
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