[西式食譜] 雞排漢堡

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材料
, M5 A; P1 B* m- l蛋.....1個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 d# M. P8 K: F, h5 c" W/ T& S
生菜.....1片
5 N6 I- s/ C9 d' Wtvb now,tvbnow,bttvb奶油.....40g
; g% ?( b" J, B8 J3 Z0 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽..... 適量tvb now,tvbnow,bttvb" m0 A9 G2 h9 R. Q. }) U
麵粉.....適量公仔箱論壇; H; j, t% m2 \2 e1 O+ t
洋蔥圈.....3圈
- `" B# X( g3 h蕃茄片.....3片
9 F- a. Z" Z* y( a! W芥末醬.....30g5.39.217.77:88984 o; y4 b$ ?+ j: u5 B1 `4 t0 ?
雞腿肉.....1個
$ B$ d  S( N8 W1 l塔塔醬.....適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* K% j( k  C. u+ O! z
黑胡椒.....適量公仔箱論壇6 L1 f% Y+ M2 y& M
麵包粉.....適量
/ s6 l. ?, W4 q# D. \8 }! a# t6 e漢堡麵包.....1個
7 s4 g& H3 v; `" d酸黃瓜片.....3片
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1 V7 C. X& ]& b1 S) T5.39.217.77:8898作法公仔箱論壇; U# g3 E* I6 Q* P: t
1. 雞腿肉以肉槌打鬆後，灑上鹽、黑胡椒，再依序裹上麵粉、蛋液、麵包粉，最後放入約180℃的油中炸至表面呈金黃色時，撈起瀝乾油脂備用。" O0 ~  g$ l3 o; L& a: w2 l: r, N

/ \$ N$ j2 C: U1 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 將漢堡從中間橫切但不切斷，放入烤箱中烤至上色時，取出，於內側抹上奶油備用。) c  a; U2 {7 a0 o4 M& c
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3. 將作法1的雞腿排夾入漢堡的中間，再加入生菜、酸黃瓜片、洋蔥圈、蕃茄片，最後擠入適量的塔塔醬即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 w  l' g1 b- w6 E9 t% R3 {8 ]& f! K

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