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材料
' j' R6 w5 P8 L8 ~6 i& Xtvb now,tvbnow,bttvb水.....5大匙
, V& t5 l- t: n/ u+ x x蔥花.....1茶匙
7 J7 h2 p( Q$ s Z, T, z公仔箱論壇板豆腐.....1塊tvb now,tvbnow,bttvb. S2 D9 M0 M" |9 f
木耳.....15公克2 W \7 Y" P' v5 q: u& G
蒜末.....1/2茶匙
1 V/ f; H' I0 r8 `; X公仔箱論壇雞胸肉.....80公克
" F# G# F* B" D f& M7 T5.39.217.77:8898紅蘿蔔丁.....1茶匙
- g$ W, [; S h& x4 B5.39.217.77:8898太白粉水.....2茶匙5.39.217.77:8898- i7 [9 O) t# a* @ e! c- \
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調味料
" i* c8 Z8 X7 k蠔油.....2茶匙
- I5 F) \: J; l' t+ [鹽.....1/4茶匙公仔箱論壇6 `6 F! V) `1 h0 k4 l
糖.....1/8茶匙
% N$ W7 s6 [- t5 B1 y! U公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb& s0 W, c7 r6 F& B4 W# ?
8 k* [2 u, c4 Z8 e# v5 \+ n" F4 i9 ]醃料
* V6 q% q$ s9 Y; V( d鹽.....1/4茶匙
4 l9 [3 }9 E) u( I/ x' |) _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酒.....1/2茶匙
* @& ~% ~3 \1 ^" ^5 P6 U2 O: xtvb now,tvbnow,bttvb太白粉.....1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ I& }: |' P. u) l* t, {& Q. P+ x @
. ?# u- Z( z3 m+ }
' O H$ Q5 f5 l% A& p8 n( F+ Y作法
. R f! w# o8 y1. 板豆腐切2公分立方小丁；木耳切小丁，備用。
+ h" ^* d% m+ [5.39.217.77:8898
! G; T: i! X {/ ]: R! w5.39.217.77:88982. 雞胸肉切丁，加入所有醃料拌勻靜置，備用。
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4 k& Z; `6 J1 F+ G5.39.217.77:88983. 熱鍋，加入1大匙沙拉油，放入作法2的雞丁及蒜末炒至肉色反白，再加入水、紅蘿蔔丁、所有調味料及作法1的豆腐丁、木耳丁煮約3分鐘煮滾，再以太白粉水勾芡拌勻，起鍋前撒上蔥花即可。
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發表於 2016-1-11 05:18 AM
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