TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! |& r+ O- s) k7 c4 C4 B
材料2 y4 O4 r) P3 I6 A% R9 o
小里肌肉.....3片5.39.217.77:8898+ A! X4 l/ f* w: ^- }- x" U
新鮮鼠尾草.....6片
& d8 {( v ?! T U4 B$ m/ vtvb now,tvbnow,bttvb義大利風乾火腿.....3片公仔箱論壇% c- A+ a1 w5 X2 y0 R
% c% G# W7 B( E" qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) ?4 n; a3 s9 U: o R1 }, `# p$ z公仔箱論壇調味料
; b: G2 O! j; x& A公仔箱論壇蕃茄醬.....2大匙5.39.217.77:88984 d* ~% j" K/ H7 @) O7 ] I2 z
香草高湯.....3大匙
+ _" V5 G, O/ l7 ?: P( E# _' L+ L無鹽奶油.....30公克3 _. \* Z& f. X$ O% s
義大利陳年醋.....5㏄
0 V+ h7 m, x) x& p3 Q, S公仔箱論壇
" M1 A1 x z; @2 L( D5 U* itvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ~2 c. E, g i3 |5 d; _' T
作法
. K% D7 K. N# ~" L! l公仔箱論壇1. 小里肌肉(即豬腰里肉)先用刀背或肉槌打平成豬排，每片先鋪上2片鼠尾草，再鋪上1片生火腿薄片，利用肉槌較平滑的一面輕敲火腿片，使火腿片與鼠尾草黏附在豬排上。
" w" u& A: E' J6 l4 ?; iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( q& W) G! L! D! ~
2. 用橄欖油將豬排雙面都煎熟後盛入盤中。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: y) k1 M0 r9 q# V, s
4 {/ y3 ]2 r* P3 J
3. 將所有調味料放入煎肉排的餘油中，用小火慢慢熬煮成濃稠的醬汁，淋在肉排上即可。5.39.217.77:8898' {# r% d8 @2 y, P
! ?9 ~6 p4 W7 w. M
( ]' M% C. {9 Y* o# _Tips
# e0 d% N" d+ |6 R5 G) {1 Q公仔箱論壇義大利風乾火腿(Parma Ham)可至進口食材行購買，因為味道很鹹，所以一定要切成薄片喔！# J$ n. K; k& W. g' j# x. u3 z( B
; j: k% z5 u& k" b6 W: a
|
發表於 2016-1-9 04:45 AM
| 