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[中式食譜] 自製蛋餃


0 Y: r8 [! L6 q3 f1 Y2 S3 R公仔箱論壇材料tvb now,tvbnow,bttvb6 q% U( R4 ?3 [" i+ e# g
肉餡:tvb now,tvbnow,bttvb6 l8 J0 R7 }' v6 Q7 r7 S
水.....1/2杯tvb now,tvbnow,bttvb$ O; V) t2 ?# ~# Y
鹽.....1/5小匙2 U7 @$ X5 b6 T9 A" [; ?2 M5 q( f
酒.....1/4小匙
+ c; ~! ~# i% L- B香油.....1/5小匙- l& I+ `- M" k9 t* W) X
豬絞肉.....150公克
1 ^# K3 _) l9 I4 Ftvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉.....1/4小匙5.39.217.77:8898$ l, E9 _  x) G$ d( n7 w3 m

9 _7 L8 z7 Y2 l; t7 r9 ~) D$ S  bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋餃皮:5.39.217.77:8898' T! `$ o: [1 C8 Q3 o9 B6 @, G7 E' f
蛋.....4個" N& n; U/ X( ^* l9 ^
酒.....1大匙
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1 y. N3 @: H4 ~! y/ W5.39.217.77:8898太白粉.....1小匙
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1. 將內餡材料充份拌勻,蛋餃皮材料也拌勻成蛋汁備用。5.39.217.77:8898$ u) Y" I( [' Q6 g: ]7 _9 X; e( D
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2. 取一不沾平底鍋,抹上少許油,舀入1大匙的蛋汁,用小火煎成扁圓狀的蛋皮。5.39.217.77:8898: H9 v( y, M' L( V, Q# V

! P. N  ?1 S' h1 pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 放入適量的內餡,在蛋皮未全熟前對折成半圓形,並將封口及內餡用筷子頂端輕壓,讓蛋餃可完全密合,翻面再煎至內餡熟透即完成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ f& M- g* n/ L5 ^
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 l* A" J- P- K

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