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; y. g$ B9 X$ T S材料
0 V. v( K0 O/ E1 L XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冬瓜 300克（去皮）、蛋 1隻（拂勻）、葛粉 20克、海老 2隻、昆布 10克、木魚花 100克、公魚乾 2條、水 600毫升tvb now,tvbnow,bttvb7 w. |# r) c0 q6 }# @. E# |
* d8 `; d' ?9 S2 z1 O5.39.217.77:8898調味料
! F7 w v( z, mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。淡口醬油/清酒各 20毫升、味醂 30毫升tvb now,tvbnow,bttvb( A, u A- h: Q9 Y
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7 f3 c+ O5 R# x) J做法公仔箱論壇 r2 l. ]6 @( \: C
1.將冬瓜切厚件，海老切粒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: f1 n* _1 H6 ?
& O) Y5 P) B) N) `" A* p1 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將昆布及水放入煲，開大火煲至見起泡，即加入公魚乾及木魚花，待滾起即熄火，倒出隔起渣成高湯，公魚乾留用。
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- N* W- @/ @! z3 ^ M9 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將葛粉加入同等份量的水開成葛粉水。公仔箱論壇7 |0 @4 `: x7 t
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4.將冬瓜放入高湯中，放回公魚乾，冚蓋以細火煮 20分鐘，加海老、味醂、清酒及淡口醬油煮勻，再下葛粉水及蛋漿略拌勻。
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% ?( w; P# c' z8 N5.將冬瓜上碟，淋上汁料即成。5.39.217.77:88981 E% v0 C' Y9 `3 o" w
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發表於 2010-6-2 06:51 AM
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