[中式食譜] 凍豆腐泡菜鍋

zactlion1899

材料  
0 T$ D6 P, B: T1 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  2磚豆腐 100克雜菌; b9 [8 ^8 n' y7 M( ~% L
350克泡菜 250克肥牛肉片
- D- R. Z7 O2 k# ~; Z5.39.217.77:889850毫升清湯   
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$ o" C" N% A" Z& M# ^調味料  TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: `& G/ I" X) F  |- y* N% J
  少許韓國辣椒粉   
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做法  TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" T& q' i% |1 j
  1. 將豆腐以清水沖淨，置保鮮盒中放入冰箱中冷藏一晚，取出切大件。雜菌去蒂，瀝水備用。
8 D: P% o- n. Y/ k' s: _5 Z6 t3 {- e2. 將清湯注入鍋，煲滾，加入豆腐、雜菌、泡菜及辣椒粉煮至凍豆腐入味，食用時放入已灼熱肥牛肉。