材料 # ]4 W& O( L% C$ }
2磚豆腐 100克雜菌
# C5 r7 c% ?( L- k4 K& z: qtvb now,tvbnow,bttvb350克泡菜 250克肥牛肉片
h, n, ]6 @3 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。50毫升清湯
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調味料 公仔箱論壇2 |( Y3 u7 b) |/ X
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6 E' ^8 g9 @ z8 o7 i& X做法
: F# Z. R! {1 C+ r. r: @ L8 I 1. 將豆腐以清水沖淨，置保鮮盒中放入冰箱中冷藏一晚，取出切大件。雜菌去蒂，瀝水備用。
# n/ p: ^: w0 Z+ ?: k2 q5.39.217.77:88982. 將清湯注入鍋，煲滾，加入豆腐、雜菌、泡菜及辣椒粉煮至凍豆腐入味，食用時放入已灼熱肥牛肉。 |
發表於 2007-10-28 02:23 PM
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