材料公仔箱論壇6 x( ~5 _' v' x+ k" ^7 M
魷魚 1條、蝦 3隻、花蛤（已洗） 1斤、洋葱（切幼絲） 1個、番茄（去皮切丁） 3個、蒜頭 2瓣、番紅花少許、魚湯 200毫升、橄欖油 60毫升、意大利麪 20克、百里香 1小束( x Q3 b! F0 r+ Y3 t0 T0 V; T
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做法
5 n1 A( i- A1 e* m+ Z4 p1.魷魚洗淨，撕去翼。筒身切圈，翼切片，鬚切小件。
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) U7 Z1 K' ]7 }0 x公仔箱論壇2.開大火，燒熱厚鐵鍋下橄欖油，加洋葱絲、蒜頭炒至微黃色後，加入番茄。tvb now,tvbnow,bttvb' r k( p9 H# S
( O# X! R9 v$ @3.分兩次加入魚湯，加湯後要不停攪拌，滾後下番紅花。
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4.轉細火，將材料煮至軟腍後，下花蛤、魷魚、蝦、已折成小段的意大利麪。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( W1 c W4 Q* Y0 B5 j5 r
$ s( V& H9 V4 I/ z5.待花蛤煮至開口、蝦身變紅色即可，上菜時可放百里香作裝飾。
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發表於 2010-12-30 05:13 AM
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發表於 2011-1-2 11:38 PM
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