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[中式食譜] 番紅花海鮮鍋

材料
( C5 ?9 h3 \6 m' ?$ L. H. B魷魚 1條、蝦 3隻、花蛤(已洗) 1斤、洋葱(切幼絲) 1個、番茄(去皮切丁) 3個、蒜頭 2瓣、番紅花少許、魚湯 200毫升、橄欖油 60毫升、意大利麪 20克、百里香 1小束
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做法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 o2 L$ B4 B. E7 w& m# K, e
1.魷魚洗淨,撕去翼。筒身切圈,翼切片,鬚切小件。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ~3 X$ w, S4 N  b. k: C8 X3 c

- i  x$ ^9 c9 l& }& e8 T& Itvb now,tvbnow,bttvb2.開大火,燒熱厚鐵鍋下橄欖油,加洋葱絲、蒜頭炒至微黃色後,加入番茄。
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3.分兩次加入魚湯,加湯後要不停攪拌,滾後下番紅花。
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/ [3 Q1 N* ]" Q% Z$ H3 D4.轉細火,將材料煮至軟腍後,下花蛤、魷魚、蝦、已折成小段的意大利麪。
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2 V5 m; w, X7 s公仔箱論壇5.待花蛤煮至開口、蝦身變紅色即可,上菜時可放百里香作裝飾。
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试吓先····
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