# ^5 K* n" K0 t+ }! Wtvb now,tvbnow,bttvb[印度膨膨饼] tvb now,tvbnow,bttvb& B2 n* s1 _$ y: d6 {4 Q {
8 V; D; I3 R0 t* \% g% z将面团(玉米面、黄豆面、红豆面、荞麦面)和好后“醒”一会儿，揉匀，擀成圆片状，放到油锅里炸到膨胀，就成了口感很Q的膨膨饼。 5.39.217.77:8898* r( O/ C% G% x+ p& S# L# {( v4 |
.jpg) + y8 W8 J* j/ L$ `
[咖喱角]
5 r; v( v+ V2 _) w! x
- `; f- ~2 C0 ?) M" ^& z' e咖喱角的做法:
+ t9 D6 h9 u0 ?; m/ G: u0 |& ptvb now,tvbnow,bttvb
( J$ N: z( S& l" r公仔箱論壇(1)将馅料包入面皮中，对折成为三角形。
O) ?3 l }/ j
- }8 x. w3 W& _" ]) Z) C（2）放入180℃的油锅中炸至浮起，将其翻面，炸至外表呈金黄色即可。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& M& F2 k: B2 ~. _8 `9 x, {& e
) `/ K! }9 V& B; V* e4 m
【一份黄金咖喱角的配料谱】
' d9 O! S" C) S; Y: U7 o3 |; C+ i5.39.217.77:8898- G9 W, o% N$ k& D( P, H5 k/ C$ z
● 黄豆面皮：12张 + L/ A* p3 ?& [# [; [( T2 n! ~
& H* H: b0 t5 a& \. E% X4 K2 }
● 内馅材料：鸡肉丁 150克
- z# b+ N+ \7 n: r, v1 @tvb now,tvbnow,bttvb- |$ k, j$ q- ^. f: C
● 叉烧肉丁 50克
7 H/ q- v) u: l1 a
' S& [1 @: K- L6 L0 Z ^6 s/ p● 肥肉丁 40克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! s' ^; [( w4 d5 K; t4 q) @4 q
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( m# |- Z; d9 d7 O) T3 |( i9 l' o
● 虾仁丁 50克
" x+ Y: Z7 o) h8 h; b/ \ G3 ]tvb now,tvbnow,bttvb
8 R, _: V* J: ^0 x: E1 A. w5 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。● 香菇丁 30克
% E, H! K1 s# E8 U" ?! E公仔箱論壇
X9 t; L4 R; n; W● 洋葱丁 40克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; e2 E% u+ y- j J3 G9 F% P
2 ]% g9 k0 L8 y1 v7 v6 K: O. `● 太白粉 40克 tvb now,tvbnow,bttvb0 [) w+ k- W& u: q( d6 B& }
tvb now,tvbnow,bttvb) T ]8 O& \( N, u
● 盐 1/2小匙 公仔箱論壇! @5 l! }4 z+ }2 n k; f/ V! f
( w0 V7 r- ~4 p+ M- I! N● 糖 2小匙
# e$ N$ |! H, h# `- a/ _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ _ B- e1 Z, ?8 A. l% G6 m
● 鲜鸡粉 1/2小匙
7 n) }" {/ h9 q6 ?% i8 p5.39.217.77:8898
& _; `/ a7 e! b4 C5.39.217.77:8898● 咖喱粉 40克
5 I v, h' O; E6 R7 l/ A5 Y" U' h7 g/ C) Q. D
● 椰浆 40毫升 3 {7 v& \( U+ n' k: A j5 [
.jpg)
$ _/ Y7 U x+ n6 X$ G[夹饼]
( v: T3 c6 r- R( _9 i% ttvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77:8898# K& m5 B2 _* m0 v* M9 w
夹饼的做法和配料 & }6 @) U$ [) b9 B
$ h' w$ R! w) L! H0 Gtvb now,tvbnow,bttvb将配料和入没有发酵的面团，揉匀，摊平，在平底锅上用少量的油半煎半烙，即成为香酥扁平的夹饼。
; M' h, n' h$ s; a" d1 j) [: N; Itvb now,tvbnow,bttvb( g: }3 G* A4 \5 J
干果夹饼葡萄干+腰果+乳酪 公仔箱論壇; D: E- H" U% s8 j1 E2 {8 ]
/ \$ [# h( P( E7 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔬菜夹饼 % D+ E ~ c% k
tvb now,tvbnow,bttvb5 m l8 a$ |+ G8 G# y [: }
胡萝卜+尖椒+青菜末+土豆+盐+辣椒面乳酪夹饼 公仔箱論壇1 o+ G6 \% T' y2 j+ c4 l
7 v0 ^0 o! T0 [1 R6 @3 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乳酪+青菜末+咖喱粉+白糖+淡奶油+牛奶 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& V$ F% h9 T) K' O, w4 |1 X
.jpg)
+ U* \. }" Z+ B. O" d5.39.217.77:8898[印度腰果豆卷]
0 ^5 o7 o1 N; K( a- ~$ O( tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' l }! i2 A, |$ m7 S; g2 t
咬落松化的甜点，腰果馅中夹带椒盐的咸味，互相平衡，令豆卷不太油腻。 ! o% F$ }* ?( W
3 r" V* ?- U& h+ G4 K* i! T地瓜粉+腰果+葡萄干+开心果+咖喱粉+花椒盐
/ r" m' ?# G" l9 O) o% [8 T3 ~公仔箱論壇.jpg)
~ P, D% m) i8 P O$ X' t[红豆卷]孟买豆卷
7 M" n( Y; @. J# ?* |公仔箱論壇
( ?# a+ M/ S3 w# \6 E5.39.217.77:8898● 腰果豆卷
2 V" P2 {. V2 i- M
4 O% O" ]! k$ L6 B$ X● 红豆卷 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 s/ R: o. S1 e. B. U! Z' Z
tvb now,tvbnow,bttvb, \6 K! |- z& o1 A$ s1 f
● 咖喱米豆卷 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 I4 H8 I. }0 F* y* g
公仔箱論壇+ ?1 f Y) `) N$ x9 ]% @
● 大扁豆豆卷 tvb now,tvbnow,bttvb, Y& j/ i1 | w: Z+ x
$ t: x' r* j# K) F1 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。（1）把馅料放在豆面揉成的薄饼上，包卷起来，卷边和两头用湿淀粉粘好。
: h8 F# E- c& o) J: e3 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ]/ ~' g7 t+ B. _' y/ k& d$ z
（2）起油锅，烧至五六成热，把豆卷下油锅炸至香酥即可。 |
發表於 2010-7-11 09:52 PM
| 