[美食介紹] 玉米白萝卜煲猪筒骨 ， 描述： 健脾益肾，消食除烦，润肤增髓

尛滊靤

　　猪筒骨因含有大量的骨髓，煲出来的汤比较肥腻，所以一般大众选料时会挑猪脊骨或猪扁骨为多，但偶尔食之，有补益增髓、滋润调燥之效。今天我们选用甜玉米和白萝卜搭配猪筒骨入汤，可减轻骨头的油腻感，清甜可口。煲好的猪筒骨肉质软嫩，如用吸管吸出骨髓精华，味道更是一绝。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ O5 _8 `6 |0 Y( f& o
5.39.217.77:8898- g+ q7 y2 P) u8 Z" ?
材料：公仔箱論壇+ X4 F  x; K) }) w9 P1 K5 s

' K3 q4 w: o% F  NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　猪筒骨：600克、玉米1条、荸荠（马蹄）：6个、红枣：6粒、白萝卜：1条、姜：3片、水：8碗(3－4人份)5.39.217.77:88983 s# S: {1 o# I3 a' e7 a
公仔箱論壇% I$ t8 u0 R6 W+ j8 S
做法：
6 Y; c4 j/ G8 D$ \公仔箱論壇　　1. 猪筒骨洗净（一般在市场师傅会帮忙斩开，一分为二），汆水去除血水和杂质，捞起用冷水冲一遍；
* o: I; O: r5 _! @0 F5.39.217.77:8898　　2. 白萝卜洗净削皮，切成滚刀块；荸荠洗净削皮；
% r$ V  J5 h0 g* s) s) O3 j1 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　3. 玉米去衣洗净，用刀切成4段；红枣拍扁去核；* d% T' r% l/ N7 c3 s" o
　　4. 煮沸清水，放入所有材料，大火煮20分钟，改小火煲一个半小时，下盐调味即可。
0 K5 b; ^, _# I* k" r& E5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( M6 e" t: L5 w
　　功效：健脾益肾，消食除烦，润肤增髓。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" C3 D7 p" j! U! N; F! A( i9 J

1 E2 |1 h" T- z. R　公仔箱論壇' ?9 Z0 I% I$ u, ~; f1 ]! A
靓汤心水5.39.217.77:8898. S  t, t$ B& Y/ e3 _1 s

2 t1 q" z8 r7 U0 L. c　　1. 甜玉米可选黄白相间那种，包甜。1 c1 L9 B! p5 Q
　　2. 喝汤前，先将浮在上头的油脂捞走，以免影响口感和吃下太多脂肪。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 i7 P. t% T( q* T% @$ |; e. f
　　3. 用玉米煲汤记得要连玉米须一起煲，因为玉米须有利尿降压的功效。煮熟的玉米虽然损失了部分维生素C，却获得了更有营养价值的更高的抗氧化剂活性，因此记得一定要吃汤渣哦。