[中式食譜] 陈皮鸡翅(5P)

宇宙麒麟

材料：鸡翅、陈皮、姜、葱　　4 Y+ T5 i! K6 p& y
腌料：生抽王、油、米酒、生粉、鸡粉、姜　　
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3 m6 [: P# @; s6 N( X公仔箱論壇调料：油、生抽王、盐、香油. B) u2 e0 `5 o7 p/ B

/ C. |( i0 g6 L5 U* \, P5.39.217.77:88986 待锅内汤汁变浓稠，洒入葱花拌匀，便可上碟。
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% E' l% W$ P) N, W1 n& ^  t公仔箱論壇 陈皮用1碗开水冲泡至变软；洗净鸡翅，在背面切入一刀(别切断)；葱白切成段，葱青切成葱花。
( G# h) b5 f! L$ l! o4 g2 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( Y+ S9 z8 l4 T% s* {$ M9 ^% m
2 鸡翅置入碗内，加入1汤匙海天金标生抽王、1/2汤匙油、1汤匙米酒、1汤匙生粉、1/3汤匙鸡粉和姜片抓匀，腌制15分钟。5.39.217.77:88982 w& D2 t& f" J: X: @
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3 烧热1碗油，插入竹筷待其四周冒细泡后，放入鸡翅炸至金黄色，捞起沥干油待用。
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. U7 F' p9 w; P. z) I/ x0 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 锅内留少许油烧热，炒香姜片、葱段和陈皮，倒入鸡翅翻炒1分钟，注入泡陈皮的水，大火煮至沸腾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! @/ B7 E1 V5 }! Y9 ?' n
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5 加入1/2汤匙海天金标生抽王、1/3汤匙盐和1/3汤匙香油炒匀，加盖大火焖煮5分钟。