[中式食譜] 瓜条拌藕片

轻轻的走过

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　　主料：莲藕
, f& o- u1 T* ^/ \　　辅料：京糕、白兰瓜、核桃仁
! K& d' ]; Z: t5.39.217.77:8898　　调料：盐、白糖、白醋
: A: n$ `, _( U3 l公仔箱論壇　　烹制方法：
( v4 m. v2 f+ z( e# N; \公仔箱論壇　　1、将藕洗净切成片，白兰瓜、京糕分别切成条备用； 2 B2 q' n3 p% t7 ^: R% {3 r& P2 g
　　2、坐锅点火倒入水，待水烧开后放入藕片，焯至断生后捞出，放入器皿中晾凉，再放入京糕、白兰瓜、核桃仁，加入盐、白糖、白醋拌匀腌制片刻即可食用。
2 ~4 z  G+ z0 O7 ]6 b& W; [公仔箱論壇　　特点：清脆爽口，酸甜解腻。