菜名: 蔥燒排骨. x; L, Y3 w, H8 F9 o
% E9 K) n8 t9 ^- t3 g菜式分類: 主菜
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0 k8 ~" ]' W9 c9 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製法分類: 煮公仔箱論壇' C) S( m4 x. J0 Z
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中/外: 中國菜5.39.217.77:88983 W3 N2 `! ?/ {$ j9 A
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材料: 小肋排，洋蔥，奶油公仔箱論壇- ]5 M4 g8 D; e+ L
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 J4 H: V/ _0 B: ]7 }* c% @
醃料/調味: 5.39.217.77:8898% {+ y! ]3 G. \5 \" j) w
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獻汁:
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製法: 1:小排先用奶油煎至焦黃但肉質不可太老，盛起備用.(注意小排不須用任何的調公仔箱論壇) M4 m8 `4 x0 }: O. N3 s+ i& t7 o
味料來醃).
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2:用煎排骨剩下來的油炒香洋蔥，香味出來後放入排骨加醬油，冰糖用小火悶燒，
% W* F; z: {/ s: {公仔箱論壇 直到洋蔥燒成醬色軟爛，湯汁收乾既可.(因為加入不少的醬油，所以不要放鹽以
3 x( J/ s2 L, |; v1 Y 免太鹹). |
發表於 2008-4-27 08:18 PM
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