[西式食譜] 煙三文魚芝士杯

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材料：公仔箱論壇, N* F2 \4 ~* U/ W: g
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煙三文魚
% f0 q+ u2 g  i* f+ e$ |, P茜芹tvb now,tvbnow,bttvb+ L) [6 o6 m2 i- n$ j4 s7 b/ t
小餅乾9 D4 Q6 ]1 i. N9 i
薄餅芝士 Mozzarella / 車打芝士 Cheddar! V4 ~1 N! x8 B, ~+ C$ ^9 d2 j7 c% P. V; U
小玻璃杯 / 膠杯 / 扭蛋殼 (雜誌介紹時是用小玻璃杯的，可是我沒有... 所以就想到用扭蛋殼代替囉~~)
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做法：# f9 m( ~( T/ j: E' T+ d
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公仔箱論壇# X* j8 {: _, Y. u

7 j5 x$ T5 m! T! n% ?* ?( Atvb now,tvbnow,bttvb把煙三文魚及茜芹切至適中大小，備用$ J3 P2 M  J5 H8 C* h" R
慢火熱鍋 (一定要使用易潔鑊) 放入適量 薄餅芝士 和 車打芝士，熱至芝士溶成一片，即離火# m: {6 E+ R4 [1 G! J6 S  j3 ]  i
待涼片刻，慢慢拿起整片芝士，放在扭蛋殼上，輕按造型，待完全冷卻後，脫模
& k+ m8 k5 x5 C1 d+ }3 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。放上小餅乾、煙三文魚及茜芹，即成
- l8 ^2 a1 d, r4 M4 ^小提議：
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5 V* b6 K9 i; p5.39.217.77:8898餡料可隨意變化，可放入沙律菜等餡料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 t# y; z9 f' A6 X
如果有大的易潔鑊會比較好，不用一片一片做，可以一次過整幾片