材料:+ R. T4 @/ B3 ]+ s0 e) G4 A w$ B
檸檬葉.....少許& A7 P/ z6 k! i( G, w7 O
排骨.....300克
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6 s9 W; b. c' G6 b8 ~, a公仔箱論壇調味料:
8 `0 i+ f3 Z6 _2 X5 K糖.....1/2茶匙
3 E7 s& O- C7 a5 c3 ~' U: j8 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....1/4茶匙公仔箱論壇$ \4 f$ j( p: G9 h' b
雞粉.....1/8茶匙7 c+ Y; L; z; \- |: M' n
生抽.....1茶匙公仔箱論壇' X) n$ M. @2 M4 d1 R
醋.....1茶匙
5 u$ q, D P8 u k+ i& w) BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。天津玫瑰露酒.....少許tvb now,tvbnow,bttvb) O1 G6 v, W/ n: r* A7 D, a* ?( ?
生粉.....1茶匙
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做法：
/ K: s* ]* h0 Z+ r* n公仔箱論壇1.把肉排洗乾淨後切成兩釐米左右。
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2.糖，鹽，雞粉，生抽，醋，玫瑰酒，把排骨醃過夜。 4 L* @% r0 K) D/ [" M4 e% A6 B
7 W0 S: {- _) x: G' r9 a% rtvb now,tvbnow,bttvb3.檸檬葉放入乾磨器中打碎放入醃好的排骨拌勻，然後放入適量的生粉再拌勻，最後放幾滴油拌勻。
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4.將香茅斜切兩釐米長放入碟底，將排骨鋪在上面，大火蒸十五分鐘， 即可上碟。 |
發表於 2014-11-2 04:23 AM
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