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[中式食譜] 瑤柱蝦米蔬菜湯

材料:
" E* L2 E* ]7 d% K3 L$ T: h; L公仔箱論壇瑤柱(乾的干貝).....3大顆 (可以用250~300g的全瘦肉替代)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. c1 V0 c: W# f1 X0 @
蝦米.....80g公仔箱論壇$ z6 u. x. }; m& l' o
番茄.....4個(比拳頭要小一點)5.39.217.77:88988 ]& P) Y2 O( L1 R& ^" @
玉米.....2根TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 k9 ^. d% H& v3 D# N
紅蘿蔔.....1根
( w% {: g0 i8 K5.39.217.77:8898高麗菜.....1/3顆
' N4 x2 l) W& j1 g* ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西芹.....2根
3 k* r1 t$ |5 q; j8 n5 V* OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。清水.....1800~2000ml(喜歡濃點,水就加少點)
+ e9 @7 f' |4 x7 z6 eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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做法:
3 T$ S6 E6 Q2 U$ E0 w. v1 n5.39.217.77:88981.將蝦米洗淨後,泡水約30分鐘,備用沒有乾干貝,則可以用全瘦的瘦肉來替代喔
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2 z* r% ]/ n* J6 D+ `6 f2.將所有根莖蔬菜洗淨,或去皮,並切大塊狀 (高麗菜保持大大塊,不分切)
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# }! U9 d) f! }' J0 K% [3.將所有材料放入鍋中,加入適量的水( {, C6 J9 G' f9 j3 p  Y) f7 o$ j
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(一般鍋子就以大火煮滾後,轉小火煲約1個小時,再加鹽調整鹹度,即完成)
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