[中式食譜] 檸檬葉蒸排骨

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材料:公仔箱論壇0 }. C# ^# O) H6 D  e6 b8 T) j2 o) G
檸檬葉.....少許公仔箱論壇0 u& R- ?4 [/ `5 D+ S, W) @% `4 T; N
排骨.....300克
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  r8 k- `9 _4 x* V& u0 Z2 O/ L調味料:
; G4 e; ^/ C4 E" Y7 ftvb now,tvbnow,bttvb糖.....1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( A- i% L2 X: ]4 b
鹽.....1/4茶匙
. u& i3 `5 H% ~9 p7 V公仔箱論壇雞粉.....1/8茶匙tvb now,tvbnow,bttvb1 s8 }6 m( \" y% w
生抽.....1茶匙5.39.217.77:88987 p& _  ]: Y# o5 X/ ^# b
醋.....1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb* b  L$ H1 Z" `' u
天津玫瑰露酒.....少許公仔箱論壇" ~# V1 l+ `- q3 h9 s2 y
生粉.....1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb; p+ d$ o4 M: E# X

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1 d2 R  B( R1 H0 c/ y) Q+ J' ~公仔箱論壇做法： 公仔箱論壇$ d0 k  U# a- l1 _# R) ^
1.把肉排洗乾淨後切成兩釐米左右。
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2.糖，鹽，雞粉，生抽，醋，玫瑰酒，把排骨醃過夜。
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3.檸檬葉放入乾磨器中打碎放入醃好的排骨拌勻，然後放入適量的生粉再拌勻，最後放幾滴油拌勻。   ' ], W' ]( U% `9 s* E' T) `# {0 q

8 n% H2 N6 i" S8 g) I# X# @8 E( g3 _公仔箱論壇4.將香茅斜切兩釐米長放入碟底，將排骨鋪在上面，大火蒸十五分鐘， 即可上碟。