材料： (4~5人份)
5 S8 V- X" {% g* P+ T/ ^: c% t5.39.217.77:8898排骨.....300g
, G( e3 F: B% H2 }5.39.217.77:8898白木耳.....1大朵 (約15~20g)
0 U! v8 P: o2 |公仔箱論壇乾百合.....手抓一小把 (約20g)5.39.217.77:8898& h) }0 V( i6 @2 O" @7 | V
薑.....2片
+ _; I0 y, W5 d: v& D鹽.....適量# N+ X1 Y# e* A c% d
水......1200ml (用壓力鍋所以水份不多若是一般鍋則為1500~1600ml)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' K( a" S2 d8 }) M% a8 [( C
也可加點蓮子、紅棗1 S1 a: j) I* K4 a
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做法：
J! q# _, V0 i1.百合用清水淨泡約1個小時，途中要多次換水；白木耳泡軟，洗淨撕大塊排骨冷水下鍋煮至滾後，撈起洗淨浮末；薑切片，備用TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. {1 X9 f6 v. x" C! ~6 e5 \8 @8 _% e( Q
6 b, y; _1 h9 L @. I/ A# z t$ uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& v; p; s$ u7 A3 V* x$ e4 W
2.將排骨、百合、白木耳、薑片，放入鍋中，加入清水公仔箱論壇8 z5 J# C7 v0 w6 g( W) S
) @& b; J( ^6 ^* D9 c. e(一般鍋子就以大火煮滾後，轉小火煲約1個小時，再加鹽調整鹹度，即完成) |
發表於 2014-11-1 04:26 AM
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