材料： (4~6人份)
; L7 o9 [- }) Y5.39.217.77:8898苦瓜.....2條tvb now,tvbnow,bttvb& H$ J7 ]. B& z3 c9 y
瘦肉.....300g (可替換成排骨或豬肚)
2 v$ N0 k. X6 X& G黃豆.....100g
1 q* b# D% \% J! x$ |5.39.217.77:8898薑.....2片tvb now,tvbnow,bttvb a K! y5 \) V6 O: u2 A
清水.....適量
" d' d, o* s: ?- D: lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....適量
, _/ v4 q6 b" J+ R7 C" d公仔箱論壇※也可以加入適量的酸菜喔
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做法：
. O2 h- Q2 n# e) q% X5 E公仔箱論壇1.黃豆洗淨，用清水浸泡2~3小時後，撈起備用瘦豬肉切大塊，冷水下鍋煮至滾後，撈起洗淨浮末，備用苦瓜洗淨後切大塊(內籽可以依喜好保留或去除)
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* S' z, u5 p% j3 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將所有材料放入鍋中，加入適量的清水，以大火煮滾後轉小火煲約1.5小時，最後 再落鹽調整鹹度，即完成* T1 ?1 k' V2 H0 U f
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發表於 2014-11-1 04:25 AM
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