呷醋" K' F `$ P+ h! M, e( \
情侶間吃醋可能對感情毫無幫助，但吃辣時適量呷醋則絕2 ?2 N1 T3 M' Y# ]" G( D6 P3 ]6 r
對有助消除辣意。加少許酸醋於食物或湯內都可減低辣味，
; C0 }6 h6 X5 Ctvb now,tvbnow,bttvb入口不見辛辣。此外，多吃白飯和蔬菜都有助中和食物的辣# D4 p/ A+ B8 F; D$ A$ |- b! B
味。
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事後奶
, X& H4 H d$ w4 [2 ]; i: D! r1 @吃辣後來一杯雪糕或乳酸牛奶，都能有效減辣。品嚐印度咖/ |# o0 e) R* y' A q
喱時，以著名的凍飲Lassi佐餐，更是雙得益彰。Lassi材料
1 M6 O5 N& d( C) zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。有鮮乳酪加鮮搾水果，能為火辣的口唇降溫。% A5 N- L8 z% ^5 K* {
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切勿飲酒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Y5 f: b& g) H' w r5 v2 n; k
很多人以為吃辣時喝啤酒，可減低食物的辛辣，其實並不正tvb now,tvbnow,bttvb8 u/ b' O7 B5 I4 \
確。酒精只會增強吸收辣素，喝冰凍的酸梅湯反而更有效。
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以甜制辣
" ?- ~7 j* N4 V6 {公仔箱論壇如誤嚼辣椒中的「辣子」，最快及即時的解救方法是含一口
2 g* A" }, n; J& d0 [砂糖，以甜制辣，便可立即消解口腔的灼熱火熨感 |
發表於 2009-1-5 12:34 PM
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發表於 2009-1-6 03:41 PM
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發表於 2009-1-6 05:00 PM
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