[甜品] 焦糖蒸蛋糕

starleo

材料Ａ：
7 L6 W" I. r0 W& R8 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋（Egg）3粒
; h. Q) n* ?7 B# q5.39.217.77:8898糖（Sugar）100克
2 e' o$ H3 G( G+ s9 p$ l. [5 X+ w" D公仔箱論壇牛奶（Milk）200克9 n+ U& h+ a( H1 F# o
麵粉（Plain Flour）160克
2 O5 s0 f4 e( _" Z! t, ?8 otvb now,tvbnow,bttvb小蘇打（Baking Soda）1茶匙
7 k" c- G2 [; w8 N4 J3 v5 {, W公仔箱論壇0 X" R+ S6 E% S9 t
材料Ｂ：5.39.217.77:8898# H# c) t7 _" }( Y5 u& K* d+ H
糖（Sugar）60克tvb now,tvbnow,bttvb( X1 B. {1 R' }, y
水（Water）50克
8 ?' S/ ]1 L6 E# Dtvb now,tvbnow,bttvb& j; @2 j7 B& l: ~. R
做法：
! R% s1 U& k6 A& E7 w& s公仔箱論壇1.將鍋子燒熱，然后倒入糖，用小火慢慢烹煮至變焦糖，加入50克水，放涼待用。
3 u1 B! Y+ B+ V- Htvb now,tvbnow,bttvb2.將3粒雞蛋與100克糖一起快速打發，約10～15分鐘。公仔箱論壇+ `9 U+ b! e- e5 w1 K: x
   待麵糊變成黃色時，加入焦糖、牛奶、麵粉、小蘇打攪拌均勻。tvb now,tvbnow,bttvb2 a6 z4 y- a7 Y: R! L$ Q
3.將攪拌好的麵糊倒入抹油墊紙的模子，用大火蒸30分鐘即可。

sally2888

试试做看。。。谢谢分享

kingbw88

thank you very much
' E% B4 A/ g* Q" g5.39.217.77:8898let me try