沙律海鲜卷
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4 ^: N s3 P9 C, G9 S+ Z【原料】 鲜贝100克，虾仁100克，蟹柳100克，面包渣50克，鸡蛋2个，卡夫奇妙酱50克 盐、味精、姜汁各少许，威化纸12张，油150克
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0 E, a4 W3 u. y, |3 t) I8 a 【做法】
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1)鲜贝、虾仁洗净用开水焯好，同蟹柳切成丁，加盐、味精、姜汁、卡夫奇妙酱搅拌成 馅，用威化纸包卷，粘鸡蛋液，滚粘面包渣；. z2 j" D! I" G6 a) u4 w
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2)起锅放油烧六成热，投入海鲜卷，炸至微黄捞出控油，码盘即可。
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+ Q; M% t5 d) b2 x3 i7 I" ]公仔箱論壇 【特色】 多料多味，营养丰富。5.39.217.77:8898: @3 v& b5 D2 x) v. H
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發表於 2008-4-2 06:43 PM
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