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[中式食譜] 鎮江焗骨

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材料
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腩排12両TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 m! u3 Y" U0 R- Q' P

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調味鹽半茶匙. j+ `1 T4 _* u
生抽11/2湯匙
0 |0 R: _8 l' o3 E) w老抽11/2湯匙5.39.217.77:8898( O# c) Y& Q( y. P$ b/ w( X
鎮江醋2湯匙
9 t! J- B4 T7 t, I2 _" z$ i" mtvb now,tvbnow,bttvb紹酒3/4湯匙
9 g8 k8 W2 f% l/ I  R  U# `" htvb now,tvbnow,bttvb糖21/2湯匙
! [- x8 j" O: v6 X. K1 ^$ }. j; `5.39.217.77:8898水5湯匙tvb now,tvbnow,bttvb8 B# g$ B/ I1 ~" _% t) l
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製法5.39.217.77:88982 J4 w( X% L+ ]4 T
1.腩排斬成每件約1吋半的方塊,洗淨後備用。公仔箱論壇" ~9 s( P# P. w1 P2 g

6 c+ y, i0 H1 f7 {5.39.217.77:88982.放竹墊在砂鍋內,下調味料煮滾。3.將腩排放入砂鍋內,以慢火燜35至40分鐘至汁液濃稠,關火焗片刻即成。
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