[美食介紹] 肉蓉鴛鴦丸

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) O% N7 d- ^' e1 h- c7 ~/ q		肉蓉鴛鴦丸 ' |" u1 E/ B+ n6 D$ c! E 可供 4 做法 ! ]5 l* L7 G% e+ \公仔箱論壇 蒸
2 N  x& D: C( D. r5.39.217.77:8898材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Q" g! A, J3 D" v 公仔箱論壇* I' z" |6 m& Y' }! z% z 免治豬肉 [剁碎豬肉] 350 克 [12 安士/9.5 兩]，糯米 75 克 [2 1/2 安士/2 兩]，冬菇 3 隻 [浸軟、瀝乾及切粒]，馬蹄 3 粒 [去皮及切粒]，蝦米 1 湯匙 [浸軟、瀝乾及切粒]，烤香黑色及白色芝麻 裝飾用tvb now,tvbnow,bttvb9 ~# Q) y) h5 {( ] 7 B4 q( U2 o# a- T- @$ ]9 X5 \9 T  l, ?+ E $ e$ D2 P4 q7 l8 n$ S5.39.217.77:88981 j5 O: m% i6 N$ F 醃料 tvb now,tvbnow,bttvb$ u& R1 w6 X2 S. `4 O9 G / R! C  b( C# G" D7 H; b( ` 蠔油 3 湯匙，胡椒粉 適量 4 I. x5 o( ]0 f+ ?$ Y. M/ O0 M公仔箱論壇% W& v! K4 [& n& B 芝麻油 (混合) 1 茶匙，粟粉 1 茶匙 : s- R! Z  f+ \6 ~( OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' k$ ^2 U+ a" `/ d 公仔箱論壇9 ^, a& g5 f+ r8 |$ t7 g$ d) Y 做法1.  糯米用水浸約3小時，瀝乾。2.  將免治豬肉、冬菇、馬蹄及蝦米與醃料拌勻，分成12份，做成肉丸後沾滿糯米。3.  將糯米肉丸放在已掃油的碟上，用大火蒸25分鐘至熟，取出再沾上黑芝麻及白芝麻做成肉蓉鴛鴦丸。