[藥膳] 玉竹煲沙參湯

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材料：
8 R1 J/ H; w! E' i2 _4 I玉竹沙蔘(各五錢)，西洋蔘(四錢)，黃豆(二兩)，陳皮(小塊)，水(適量)。公仔箱論壇2 ~  o5 Z; [: J

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做法：
) S7 u/ z! ^3 z$ u' u$ l: Z( }將材料洗淨，水滾後下，用慢火煲1小時，加鹽即成。
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降血壓，補中氣，潤肺，化痰止熱咳，平肝燥。適合多吃煎炸刺激食物、燒烤人士。