[中式食譜] 中式牛仔骨

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中式牛仔骨 * N+ L" ^3 J5 p( w  tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
材料：" a, q0 q7 ^# m7 T( d- }& Z 牛仔骨 500克切中塊公仔箱論壇  Z/ ^2 u" Y) ?$ @  |2 @ 洋蔥 1個切條 / d' |6 R& D6 r! e6 S1 o% ztvb now,tvbnow,bttvb番茄 1個切角; o5 L( M3 ]$ A! Z" p! s0 i 蒜茸 1大匙	調味料： - M' Q& H- v. j2 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 水1大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, T. e. Q4 D, D( p  ^( v  V  \ 生抽1大匙 / L, a+ K0 c# K 麻油1小匙 0 K9 D& w) _5 [- { 糖1小匙 7 d' [! }# H7 B# ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 梳打粉1小匙 , @( J1 j* ]# b% D5.39.217.77:8898 生粉1大匙 / E' D1 w" K, ^* N, eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。	芡汁用： tvb now,tvbnow,bttvb& P3 L; m  K& h 水2大匙 tvb now,tvbnow,bttvb+ Z9 X4 R& @% V1 a  @5 D 浙醋2大匙 公仔箱論壇" _% ^; O$ G( S8 v 茄汁2大匙 + I" n9 @1 M) _' w 糖2大匙 5.39.217.77:8898$ ~2 x! f2 u% d, i# a 鹽1小匙 公仔箱論壇& e5 n& b! L8 Z4 B# Z 生粉1小匙 ; P) a8 c( V" N: J7 L公仔箱論壇
做法： " x: _* }% b5 W' C1. 用刀背拍鬆牛仔骨，加醃料，醃約三十分鐘。- n! I( u5 F* }! P3 W 2. 加4大匙油，中火，煎牛仔骨至兩面呈金黃色，起鑊。5 H2 y$ [" u# o: n8 [4 t9 ]( V 3. 餘油，爆香洋蔥、番茄、蒜茸公仔箱論壇7 d9 C) Q  S: Y9 m6 ~2 T8 q 4. 加入芡汁，炒勻，煮沸。 9 W6 v4 s6 u9 k4 f$ F+ ptvb now,tvbnow,bttvb5. 加入牛仔骨，稍炒，收汁，即成。 $ X5 c8 x( |0 a# Q/ W. Ttvb now,tvbnow,bttvb0 H: ?4 U6 R0 M1 |6 w% i0 [