[美食介紹] 酸梅枝仔冰

马来西亚

材　料】
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1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 N- ]5 R" w. w. z7 S
水     , ?# @7 l( V3 l9 n7 c
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900㏄* U5 _) f# ^; |8 P+ I
紅酸梅     
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二砂糖     ( ]- E' u1 i, D* V" }

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【做　法】$ {9 l3 @0 M6 ~* \  c3 I
1.取玉米粉和少許的水一起混合拌勻備用。
8 k0 [3 ]$ }3 d0 y6 E8 M2.再取一鍋，放入紅酸梅和水以大火將水煮滾後，再轉小火熬煮10分鐘。
" A  b, ]  y% p' i& @- B! S5 \* @+ R3.放入二砂糖於作法2中繼續煮約5分鐘後熄火，再放入作法1的玉米粉水勾芡拌勻，即為酸梅汁。% F; V: \6 w2 a9 `/ z4 a7 G
4.待酸梅汁溫度稍涼後，再倒入冰棒盒中，放入冰箱冷凍至變硬即可。