[美食介紹] 溫泉蛋 Hot Spring Egg

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這個溫泉蛋是在日本時常吃的早餐哦。
+ |5 ^0 \2 [* c0 I. vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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材料(二人份量) & d# u1 m# y# N1 g  v& K1 C% a, I) u
雞蛋 " K6 r; e& ^" ~/ p	2 隻tvb now,tvbnow,bttvb" \( L8 H6 Y# B, N' E+ c5 G
蔥花 % g5 X7 g. x; ^9 Z	少許   m! K5 J( k) U7 o6 ^, H! \8 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
伴汁材料 7 D* m5 z1 c' ^9 H公仔箱論壇
魚高湯 - F. b" p8 H9 S1 y) h/ s# F9 wtvb now,tvbnow,bttvb	100 毫升 2 X; F, x) X+ W: `! x2 G
日本豉油公仔箱論壇1 M3 p. p3 a6 c# i1 ]	2/3 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 M$ C( W- `, B% N2 D3 X! E( o+ R
白糖 8 p2 f! s' @$ v( D  A5.39.217.77:8898	半茶匙 4 O9 Y7 ?5 O1 D" Ptvb now,tvbnow,bttvb
日本米醋 + G. k0 a* {* I' {+ M( O	半茶匙5.39.217.77:88985 ^# g7 M; o$ h+ @8 n& W" p  q
日本甜米酒 (mirin) 0 F2 r% W# a' GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。	2/3 茶匙 # X- ~8 `& C4 @' l. s

製作過程TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 E; M+ L& l! a
1. " D$ q: X' s- x& g4 a) b+ T	把伴汁材料混合煮滾備用。tvb now,tvbnow,bttvb$ S% u1 a0 O9 R0 Z9 W/ W
2. : S" _* o9 a0 E* K; t$ j/ E	煮滾一大煲水，熄火，打入雞蛋，蓋上煲蓋，待5分鐘，撈起瀝乾 後放入碗內。* i- E3 ]; D+ d9 |; k
3.5.39.217.77:8898% J5 Z$ R% b$ W  T	把伴汁淋在蛋上，灑上蔥花便成。 6 }- b7 q8 o! k& Q, R! ?/ O

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希望您地回應吓啦/ {6 |+ |  M. O+ L

7 e- e" J2 v+ \7 J: @% ~[ 本帖最後由 cat2 於 2008-6-15 01:36 AM 編輯 ]