[中式食譜] 自家製"日式咖喱牛柳粒飯"單身人士好介紹

甘仔超

材料:
: p- U/ T9 s/ r5 c1 ^" \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米(二人份)+ Z1 @3 i  L. ?& N" N$ Y9 Q
日式咖喱磚四份一舊tvb now,tvbnow,bttvb! x$ P" \" s1 @3 `8 c; f  C
急凍牛柳粒(超市有售,宜預早一晚解凍用少許鹽"業"好備用)tvb now,tvbnow,bttvb0 }" b8 [$ y+ s  r- g- e1 ~1 ?
雜菜粒(超市有售)tvb now,tvbnow,bttvb5 u3 P9 M* _+ i  W& U7 I

& ^' J0 }. O& g製法
' A3 P+ K1 N8 F1 _1.先煮飯* o: a0 f" V* @  `
2.燒紅鑊,爆香雜菜粒
4 Z5 l0 X% y. `( P3.煎封牛柳粒
% T7 l; i: Z1 v/ P$ _! s& Y5 V5.39.217.77:88984.再燒紅鑊,落四份一舊日式咖喱磚落鑊,加適量水,見汁開始"杰"後加埋雜菜粒及牛柳一起煮熟
  j9 G* F5 h4 ]3 m6 W公仔箱論壇5.飯熟後用碟裝好飯,再將煮好的日式咖喱牛柳淋上飯面.3 n# S0 Y  b: P9 L# X% [
6.完成4 K; [% N* e5 ^) z* k6 M. q
7.可以食用,食前記得洗手; P: [, J* A6 `

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[ 本帖最後由 甘仔超 於 2008-3-12 01:30 AM 編輯 ]