早上起床既眼睏又水腫？喝咖啡有助提神消腫，所以不少人早上一起來便喝咖啡。但空腹喝咖啡是否健康？有研究指出，早上起床便喝咖啡會嚴重損害血糖控制，看看喝咖啡的最佳建議時間吧！tvb now,tvbnow,bttvb. k- U$ c( r1 A6 }
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忙碌的生活，睡眠時間變得奢侈，有助提神醒腦的咖啡變成日常必需品。但原來一起床，空腹的狀態下喝咖啡可能會「傷身」，特別是「冇覺好瞓」時飲更傷！
' j! T* k( V7 _空腹喝咖啡影響調節血糖能力公仔箱論壇( `2 H8 J/ d, Q2 ?6 s
英國《獨立報》（The Independent）tvb now,tvbnow,bttvb, v& I+ ?9 q% {7 ^( ?( B' k; P$ s
引述英國巴斯大學（University of Bath）的研究，發現早上一起床立即喝咖啡或會使對早餐的血糖反應提高50%。人體的血糖應維持在穩定的安全範圍內，當血糖過高有可能出現併發症，例如中風、心臟病、高血壓、糖尿病等等。tvb now,tvbnow,bttvb* r! ?5 [' O: {- p: j2 y
研究以29位健康的男性和女性為實驗對象，他們隨機順序進行3項不同的過夜實驗。公仔箱論壇9 t* P I, @/ ]) [$ P8 p
- A A% f4 L( W( {第1項實驗：參加者過了一夜正常的睡眠，早上起床便喝一杯含糖飲料。' }" S8 P/ k' C& z1 f2 C! e$ ^
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0 t; V' v7 r' g7 W e. T! r. I! @第2項實驗：為了讓參加者的睡眠質素變差，研究人員每一小時便喚醒他們起床5分鐘，早上起床時同樣地喝一杯含糖飲料。5.39.217.77:8898- D; x2 |: A* u7 V
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第3項實驗：參加者睡眠覺時也受到了類似干擾，但是在喝含糖飲料前30分鐘先喝一杯濃咖啡。
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5 P6 ^, u p0 g* V4 U# H: h; t; T5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% B$ S( Z" u- |
從參加者的血液樣本反映，早上起床立即喝一杯濃濃的咖啡，使身體調節血糖的能力降低，影響早餐後調控血糖，尤其是在缺乏良好睡眠的情況下。tvb now,tvbnow,bttvb% ]$ {1 r% C% x/ g7 ~
可能引致的其他影響
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% Q6 Y3 @$ J0 w1. 消化問題公仔箱論壇0 E" h$ @# t4 M7 L$ X. O4 d1 ]
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《healthline》
/ }. V) \7 ?9 [) k/ M5 _& H; E引述研究5.39.217.77:88984 u- k# e/ d0 _6 h
指，咖啡的苦澀味可能會刺激胃酸產生。因此，大部分人認為咖啡會刺激腸胃，加重腸胃不適或胃病症狀（如腸易激綜合症）、導致胃灼熱（俗稱火燒心）、胃潰瘍、噁心、胃酸倒流和消化不良。
* x) p ~) q' N公仔箱論壇但是否等於空腹喝咖啡對腸胃的傷害特別大？有指由於空腹狀態時，沒有其他食物可以防止胃酸破壞胃壁，所以空腹喝咖啡更傷胃。但研究
% v, u( |. P; t E3 x& F5.39.217.77:8898表示，咖啡與引起消化系統不適的關聯較薄弱。空腹喝咖啡引起的不適都因人而異，不論是否空腹喝咖啡，其出現症狀的頻率和嚴重程度都沒有改變，部分人仍會對咖啡敏感，並會出現胃灼熱、嘔吐或消化不良等現象。
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& l) {% q% e: x3 D5.39.217.77:88982. 增加壓力荷爾蒙5 Y+ y4 d! }% v! Z2 N
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空腹喝咖啡可能會增加壓力荷爾蒙，即皮質醇的水平。皮質醇由腎上腺分泌，有助調節新陳代謝、血壓和血糖水平。但長期分泌過量的皮質醇會引發不同健康問題，包括骨質流失、高血壓、二型糖尿病和心臟病。
. w; x' B- n, T* ?9 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。我們剛睡醒時，皮質醇水平會自然地達至最高，然後在一天中慢慢回落，在睡眠初期再次達到頂峰。由於咖啡刺激皮質醇的生產，所以有指當皮質醇水平已經至頂點時，早上喝一杯咖啡會使皮質醇水平過高，十分危險。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 W2 i) n! a0 h
但是，研究
( {4 ]! P( D5 I- \( O5.39.217.77:8898亦指出，喝咖啡使皮質醇水平升高可能只是暫時性，認為這種短暫的皮質醇增加不會引發長期的健康問題。但視乎身體狀況，對各人的影響程度未必相同。
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3. 排走體內的重要礦物質TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 e6 \- O0 g# r3 U2 A' V- O3 X7 a% G
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3 f& o# E1 M* x9 u# y2 w3 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。由於咖啡利尿，早上喝咖啡會令體內重要的礦物質通過尿液排出，特別會增加體內鈣、鉀和鎂的流失。公仔箱論壇6 V$ _% f- ~2 f8 j" V9 W
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4. 阻礙肝臟排毒. }$ R' E8 {: Q4 D5 U* {3 F& x
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6 m l+ \* B2 _" U2 K$ }3 e咖啡中的咖啡因會增加調節肝臟正常排毒的難度，阻礙肝臟排毒。肝臟是人體第二大器官，主要功能包括解毒或過濾血液中的有害物質（例如酒精及化學物）、製造膽汁以幫助分解脂肪、將葡萄糖轉化為肝糖、儲存重要的營養素（包括肝糖、維他命和礦物質），以及調節膽固醇和合成血漿蛋白。
- l8 F2 `; J# i4 X! _公仔箱論壇起床後隔幾耐喝咖啡？
3 y: f( h' s' R. q根據Medicover Hospitalstvb now,tvbnow,bttvb/ z+ H& V9 P S S7 D0 v
資料，建議大家在起床後一小時才喝咖啡，或先進食些少食物，如一片麵包後才喝咖啡。
8 M0 l0 V9 v8 s3 ^/ I7 H6 o9 D3 {tvb now,tvbnow,bttvb有人視咖啡如命，起床必須喝咖啡的話，可在咖啡中加入少許牛奶或牛油，有助減少空腹喝咖啡對身體的損害，但仍不建議空腹喝咖啡。' J0 L, b7 i6 v+ U! \+ z- t
在錯的時間喝咖啡不但起不了提神作用，更會弄巧成拙，可能令人失眠和引發不同健康問題！ |
發表於 2020-10-16 08:40 AM
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