香港不時有新款街頭小食出現，掀起食潮。最近炮台山開了家小店，專門出售吊鐘燒蛋餅。這小食源自台灣，內藏紅豆、吉士等餡料，即叫即焗，只需數分鐘便可歎到外脆內軟的蛋餅。
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0 J" n9 S( L1 Y# rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。位於炮台山的甜心，開業只有一個月，主打的台式吊鐘燒已成為熱賣小食。八十後店主們到台灣旅行時，發現這款賣相如吊鐘的蛋餅，可配搭各款甜、鹹餡料，美味可口，於是開店引進這台式小食。店主們不惜工本，從台灣購入價值逾二十萬元的吊鐘燒烘焙機，即叫即焗，只需數分鐘便可出爐，客人可嘗到外脆內軟的蛋餅。
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/ B- C5 j2 m3 C3 _6 z公仔箱論壇吊鐘燒有Tiramisu、紅豆綠茶及吉士三款口味，吸引不少街坊、學生捧場。其他小食有奶凍、雪糕及格仔餅，奶凍以北海道3.6牛奶製作，奶味特濃，有芒果、士多啤梨、綠茶紅豆等味道選擇。開業時，店主請來藝人趙碩之作嘉賓，她吃過後大讚台灣小食美味。: j; v$ T8 N4 z' T- D/ G
$ D1 W. c* V+ C* O8 q# _# mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。甜心
1 |$ Q) `: C: C$ E) ]公仔箱論壇地址：炮台山電氣道木蘭苑
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* y# H% V7 a! r1 h5 c" ^% ~5.39.217.77:8898吊鐘燒 22元/3件5.39.217.77:8898! C: l! o9 A k- k
以自家配方調成的蛋漿焗成，軟熟帶牛油香味。5.39.217.77:8898+ m5 i8 q+ b/ d/ h+ m0 p0 U. }; o
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■吊鐘燒有Tiramisu、紅豆綠茶及吉士三款口味。5.39.217.77:8898 ]( O" d4 y9 e2 @8 `4 h9 Z4 Q/ [
奶凍 20元起/杯
3 f( |4 g) f+ etvb now,tvbnow,bttvb選用北海道牛乳製成，香滑美味。
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& Y* M U, P2 H& D公仔箱論壇■店主花逾二十萬元購入烘焙機，用來焗製吊鐘燒。公仔箱論壇, a" z' A3 x& l3 F5 S) W
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■趙碩之大讚格仔餅美味，可配Movenpick雪糕品嘗。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 U) {1 g0 m: t
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發表於 2013-8-7 03:00 PM
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