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[生活小百科] 蔬菜去毒的方法

●不可先切後洗公仔箱論壇4 s) C, d& s6 W$ j2 Z5 ~9 M$ I
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蔬菜不可先切後洗,以防營養流失。建議包心菜、大白菜應去外圍的葉片,再單片沖洗。
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●用清水洗
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% B* u& F- e, a( R清洗蔬菜最好用清水。施用脂溶性農藥的蔬菜用鹽水反而不易洗淨。
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8 |" \' b" r/ G1 e7 F7 b! f# W●先將根切除TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 Q: V4 O9 P9 L, B- s& I8 @! z

+ `* L6 Y, }* O/ X. G  m1 Z5.39.217.77:8898小白菜應先將根切除,直立沖洗。而苦瓜、小黃瓜可不去皮清洗,應用軟毛刷刷洗。

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  n  b+ ?# K$ Z% }& {0 LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(星洲日報/大都會)
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