[中式食譜] 鹹冬瓜蒸鮮魚

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# d; y$ ]9 o0 M5 Ztvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
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鯛魚片 2片! C( P  E1 B# z8 X8 ?& Q
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鹹冬瓜條 2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# h- D5 [) @5 }

7 l: H) c. q1 j% p) ^6 E5.39.217.77:8898青蔥 2支
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1 _' [& z. g, Q2 v8 |8 z公仔箱論壇薑 5公克
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辣椒 1/2條
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【調 味 料】
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& ]. [( G- J" {5.39.217.77:8898香油 1小匙; b7 O& C2 S7 @% e  Z, n2 P& C

, C3 U( X$ P( l, W$ v4 T3 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 1小匙
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! p- D( }; v, Qtvb now,tvbnow,bttvb米酒 1大匙
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白胡椒粉 適量
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【做　 法】) E# h$ J1 D" A% s

, `5 l, B$ [( Wtvb now,tvbnow,bttvb1.鯛魚略沖水瀝乾，切大片狀盛入盤中。tvb now,tvbnow,bttvb5 c. m: |+ b4 N! y
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2.鹹冬瓜、青蔥、薑和辣椒切成片狀備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' R5 |2 X2 L1 l2 h+ e  ^

( U& x+ c4 g. l$ Y% w4 M5.39.217.77:88983.將作法2的材料和混合拌勻後的所有調味料加入作法1的魚片上，蓋上保鮮膜，放入電鍋中（外鍋加入1/2杯水）蒸至開關跳起即可。
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