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進口四季豆 150克、白餐酒 1湯匙、鹽/黑椒碎各適量、黑芝麻/油各 2茶匙5.39.217.77:8898! O. ?0 F/ t1 s; L- X" v
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1.四季豆以手摘去頭尾，洗淨後瀝乾。
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2.黑芝麻磨碎待用。2 v3 H& h' ~& E. Q2 ]/ Q* a3 Q
$ L/ H6 y, l! R* i8 T5.39.217.77:88983.燒熱鑊加油，放入四季豆略炒，灒白餐酒炒至豆軟身，加鹽、黑椒碎調味，灑上黑芝麻碎即可。
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貼士
' v; r4 v I& z4 t7 ]4 Q% [- \公仔箱論壇可用一般常見的粗身四季豆代替，但要先以沸水略灼才炒，可縮短炒豆時間。
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發表於 2011-12-31 05:49 AM
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