材料
0 ^' ]! m) u: I1 U0 I+ a公仔箱論壇進口四季豆 150克、白餐酒 1湯匙、鹽/黑椒碎各適量、黑芝麻/油各 2茶匙5.39.217.77:8898' {6 V1 R4 G1 X% [
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做法
" b, Z9 u) d2 M# Q% m! s1.四季豆以手摘去頭尾，洗淨後瀝乾。
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2.黑芝麻磨碎待用。* C% Z$ C" \: E: j. e" n
5 y! ^* E: j' V. }1 ?# l" S$ |3.燒熱鑊加油，放入四季豆略炒，灒白餐酒炒至豆軟身，加鹽、黑椒碎調味，灑上黑芝麻碎即可。 tvb now,tvbnow,bttvb1 `7 E( P. P: T" c& q9 X
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9 w+ }7 n& u7 E3 C' Ftvb now,tvbnow,bttvb貼士
1 S+ O- z8 R9 B2 |# ]$ I; h& W6 g0 S公仔箱論壇可用一般常見的粗身四季豆代替，但要先以沸水略灼才炒，可縮短炒豆時間。
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發表於 2011-12-31 05:49 AM
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