材料 (4人份)
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蓬萊米1杯、絞肉4兩、墨魚4兩、 蘿蔔乾3兩
4 ?- L6 p% z7 C+ t/ x' `8 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 芹菜4兩、蚵3兩、蝦米1兩、紅蔥頭2兩 & c+ a1 D9 X8 u6 c
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調味料
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6 @; M ^, [- r( ytvb now,tvbnow,bttvb 鹽1小匙、味精1/2小匙、醬油1大匙 8 ]+ n- p' [7 X/ B: H. }/ }9 D' y
油3大匙、胡椒粉1/2小匙: @; H4 G' h0 f* @0 Z( u$ ^7 _
做法
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米洗淨浸泡 3小時瀝乾。墨魚切花，萬蔔乾切丁，芹菜切細，紅蔥 頭切細。tvb now,tvbnow,bttvb( T) f: y& U1 ]; z, s! ]
起油鍋，爆香紅蔥頭末、蝦米，加入絞肉、墨魚、蘿蔔乾續炒放入 調味料炒熟盛起。5.39.217.77:8898 I7 Y. r7 d6 [2 R3 w& t" j
鍋中加9杯水，米放入用大火煮沸，改成小火煮熟，將2料、蚵、芹 菜放入煮沸即可食。) @, k( ~) P4 Q1 a' `" _
9 B% _( @! V8 m/ ctvb now,tvbnow,bttvb營養素含量 " A, b( p; \3 x2 d" j5 {
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蛋白質 111 g 5.39.217.77:88986 y5 @, k# e& f* I* n! w' v
脂質 147 g ) V) A3 b7 K& c$ x) t& o% E, x
醣類 182 g 公仔箱論壇9 [1 y, g+ q8 r8 N0 _
纖維 3.6 g 公仔箱論壇 w0 D1 n/ J' {
灰質30.6 g TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' w/ _0 ]% m- V$ F- n+ x* I% ~ f
鈣 922 mg
. `( \/ M8 ~0 g) s5.39.217.77:8898磷 1384 mg
* p c O! g. X- O+ f; V鐵 20.5 mg TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% Q& _5 ~3 R! b' ~
維生素B1 1.24 mg 公仔箱論壇+ I# n; B5 d/ R+ L4 P+ d! q/ r ]' D
維生素B2 1.04 mg |
發表於 2007-10-22 10:59 AM
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