+ K: J( p* z$ {6 o2 F3 q- Htvb now,tvbnow,bttvb西红柿炒西兰花
1 U$ r6 _# r$ u 准备时间：3分钟 烹饪时间：8分钟 5.39.217.77:88980 F2 a0 [7 T9 @; [5 k) h; W
特色：谁说红配绿不好看？红绿相间的得当，照样眼前一亮，营养丰富的西红柿和同样营养丰富的西兰花配在一起，让人很有食欲，而且酸酸的很开胃呢。
4 w+ ]; z- i, u3 T公仔箱論壇 用料：西红柿 2个 西兰花 2棵
3 [( |/ o! t) f公仔箱論壇 油、盐、鸡精 适量
' I [1 ^# c, x0 k4 }6 ktvb now,tvbnow,bttvb 做法： ! h. a' F; J6 C6 r5 F- U7 c
1. 西红柿洗净，去皮，切成半月状。 ; b2 Z8 T) ?4 N% d% k
2. 西兰花洗净并掰成小朵。 5.39.217.77:8898* Y D* C9 w" V3 O$ D; [
3. 炒锅入油烧至6分热时倒入西兰花和西红柿，加入适量盐和鸡精，炒熟即可。 tvb now,tvbnow,bttvb4 B! d. ~( [/ |/ D U* r
小贴士： 公仔箱論壇( c' F+ m8 k0 F8 ~. \$ C
1. 西红柿经开水烫后更容易去皮。
, q+ Z; t" T+ c9 m7 f 2. 这道菜富含维生素，又不会使人发胖，是美容减肥的佳品。
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8 I3 l% p r3 O, @- K, \/ z8 K7 j: ]0 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb# b4 q! Z1 l& c2 L
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白菜鸡肉粉丝包 tvb now,tvbnow,bttvb; ]; U/ T& ^" f, t; j2 i4 k
0 @ `. l6 e2 V) J3 {1 ^3 J6 W0 I5.39.217.77:8898 准备时间：10分钟 烹饪时间：15分钟 tvb now,tvbnow,bttvb7 z4 U! \; {* k3 g6 j- h8 _
特色：卡路里少少，滋味浓浓，营养多多。用来做早餐真是太合适不过了。装在便当里，带到公司里去，必定让同事艳羡一把！
+ ]" W U5 ?' w( A: l6 f9 \ 用料：鸡胸肉 100g 胡萝卜 1根 粉丝 50g 5.39.217.77:88987 S# L0 l7 {& x
白菜叶 适量 葱 1根 姜 1块 酱油、盐 适量
; N) ?& t \5 G: N5 e9 f4 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 做法： tvb now,tvbnow,bttvb; T$ Z8 J7 e" X; F& d' H6 ]
1. 将鸡胸肉剁碎，葱切细，姜切末。把鸡肉加入葱、姜末后倒入盐和酱油调味。
4 l( U: ~8 e8 l1 i" G, u# r7 s 2. 将胡萝卜切成丝，粉丝泡软，与鸡肉拌在一起。 tvb now,tvbnow,bttvb$ v5 F1 [& ]: e4 _( R3 V6 }, ]
3. 选择叶子较大的几片白菜叶，洗净后用开水烫一下，平铺。
& s( R+ }5 y1 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 4. 再将上述已经拌好的馅料铺在菜叶上，卷好。可用香菜叶或者葱叶将其系住包紧。
5 k8 K5 W5 D8 L6 |& v2 ^5 M5.39.217.77:8898 5. 放在平底锅里煎熟即可。 5.39.217.77:8898, Y* w2 `9 d4 \, J m. h
小贴士： tvb now,tvbnow,bttvb: W6 I, \- n K7 r" J5 B
1. 如果口味稍重，可以将葱、姜末加点酱油做成汁，用白菜鸡肉卷蘸着吃，味道也不错的。
6 A$ @6 H; f. o3 r7 Z" ptvb now,tvbnow,bttvb 2. 大白菜可以用卷心菜或者生菜代替。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; I G: J0 ~8 k/ T9 r# f
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1 R! K" s4 |, H# A4 ?tvb now,tvbnow,bttvb丰收的田园
) _* P! `8 X, X; Q9 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ c7 Q3 g3 O8 z
准备时间：15分钟 烹饪时间：2分钟 5.39.217.77:88982 R- N5 s9 {$ }" ?- d
特色：简单又方便，爽脆有营养，风味随意调，吃完了以后呼吸空气都觉得清新了。 % N& I& Z) U' u
用料：黄瓜 1根 菜花 1/2棵 熟花生米 少许
. ^* N- T8 a& }) d 盐 1茶匙（5g） 鸡精 1茶匙（5g） 香油 1茶匙（5ml） 生抽 1茶匙（5ml）
5 J% F( {8 n2 F: l" L* K& K& R2 t; Gtvb now,tvbnow,bttvb 做法：
* g9 g( c: N! T 1. 黄瓜洗净切片。菜花掰成小朵，然后用开水烫熟。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ^+ K) r% o( I
2. 盐、生抽、鸡精、香油用一个小碗搅拌均匀做成味汁。 5.39.217.77:8898" n- ]- v& E9 N, I2 u6 u* u: O/ \
3. 把黄瓜片、菜花、花生米用调味汁拌起来，放多少就看你自己的口味了。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 a7 F8 t! Q) y
小贴士： 5.39.217.77:8898" Q) h: E4 w3 h `/ H
1. 把调料用小碗装了提前搅拌均匀，是避免吃的时候吃到没有融化的盐和鸡精。懒归懒，但这步可别省。 公仔箱論壇1 Y0 q/ a5 r$ ?$ o1 V
2. 熟花生米可以自己炸，也可以去超市选购人家已经炸好的，更可以用松子、开心果、榛子仁、腰果等干货替代。1 C! J3 T' z. {; @9 z
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8 R, \$ f! H7 ]$ A2 b7 Q TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" a& O" J( ~& ?6 k% O# `9 V# _
迷你无边PIZZA 公仔箱論壇% e# I G8 U, K
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特色：想吃PIZZA了，但需要烤箱，和面，买无数的用料……想想就害怕。忍忍吧？当然不！懒人自然也有解决的办法。
) c% ?( W& A- s5 L f0 y% v z 用料：片状饼干 若干片 西红柿 1/2个
# T6 b2 [) Y/ [, D% \公仔箱論壇 青椒 1/2个 片装奶酪 若干片 5.39.217.77:8898( a3 j& k& f" [% |4 R5 S
做法： 公仔箱論壇: ~$ ]+ |) t- L9 p8 c
1. 首先将蔬菜进行加工：西红柿切成片或者丝，青椒、胡萝卜切丝，片装奶酪切丝。 5.39.217.77:8898% ]% i6 O/ D$ S3 b! `3 H% \
2. 把饼干平铺在盘中，将蔬菜粒均匀地撒在上，再把奶酪丝小心地放在蔬菜粒上。最后将准备好的自制比萨放入微波炉中加热1分钟，看到奶酪融化即可。
) {/ M5 C1 R8 F( a0 A& n/ p7 z: ] 3. 吃的时候用手直接拿着吃，小心奶酪烫哦！
$ D! E! R( q- g0 ?" B% j公仔箱論壇 小贴士：
/ _/ Z; M- e6 T1 i% w" b4 m4 ^* M公仔箱論壇 除了上述蔬菜，你可以用任意你喜欢的用料铺在饼干上，比如火腿、虾仁等，开动脑筋，创意的无边PIZZA诞生于你的手中！
7 ~) m5 q; @& F! o6 k公仔箱論壇
+ N* w9 o4 i0 G8 O+ V; G! WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" P+ W6 J7 g% Y
5.39.217.77:88989 X$ q+ ]" k2 X) z8 R
3 Y& @$ l, N, i7 Rtvb now,tvbnow,bttvb红烧大排
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{% r) E" ]2 F( ^) Q公仔箱論壇准备时间：8分钟 烹饪时间：30分钟 5.39.217.77:88980 R" i2 K1 @" u# L, N# t
特色：吃一顿美味的排骨是许多人，尤其是懒人的愿望。解馋过瘾、味道甜咸、异香扑鼻、很大块的大排更是排骨中的美味，快来尝尝吧。 # @4 s7 r/ ?9 S, B3 m) B/ I
用料：猪大排 2块 盐1茶匙（5g） 白砂糖2茶匙（10g）
6 K1 [% ?& K5 p z8 R' F公仔箱論壇 鸡精1茶匙（5g） 红椒 1/2个 老抽 1汤匙（15ml）
3 l; z6 X& Q$ j) Q. N2 u公仔箱論壇 葱、姜、蒜 适量 腰果 50g
( Q3 z2 p, G8 K6 E公仔箱論壇 做法： 5.39.217.77:8898( D2 {9 B; ^0 W- G& d
1. 大排洗净，晾干后放入盘中，再加入各种调料，腌一会。
/ l5 A( A8 o, Y( W* S8 e 2. 锅里烧热油，把大排放进去煎，煎香两边。 6 j6 L% u# z! l$ [5 r: @, D
3. 再烧热一部分刚才煎大排留下的油，将葱粒、姜片、蒜加入翻炒一下，放入煎好的大排，再放一些老抽用来上色，加糖，放凉水将大排几乎淹没。 ( Q- R3 ]! I) I
4. 开中火煮10分钟，然后开大火收汁，汁收的差不多的时候投入腰果（没有腰果，花生米也行），再略等一会即可。多出来的汁可以留着下面条，可好吃啦！
5 }; Z; s# K; y' h, X5.39.217.77:8898 小贴士： + r9 B% v% d+ q: i$ V- P7 U
如果你有比较多的时间，把大排洗净后，要平铺在砧板上，用刀背沿着其边缘从左至右均匀拍打，纵向拍打完后再横向拍打一遍；然后把大排翻个身，再斜向拍打一遍。这样操作的目的，是把大排肉质全部拍薄打松，烹饪起来既容易入味，又可保持肉质鲜嫩。 |
發表於 2007-10-6 11:42 AM
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