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$ |* D( E' k. A* |tvb now,tvbnow,bttvb海风，残阳，渔夫厝。
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( L& S( r1 t2 i1 `7 J生长在北方，我只有农家乐过，却从没有体验过渔家乐。不论是海边还是江边甚至是一个水泡子的渔家乐，从来没有。3 \ z. F8 k; \7 \; D
u; h1 a0 E) U" t% w+ W5.39.217.77:8898在我的脑海中，渔家乐应该是这样一幅景象。
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. Z( z, |1 t2 v: j; A& F5.39.217.77:8898残阳如血，一叶孤舟上岸，一个黝黑皮肤的渔家，一个妩媚的酒家老板，一壶浊酒尽余欢。9 ~ E$ ^+ i2 j! g' @# V
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旅途中常常充满惊喜，不曾想在漳州火山岛，除了美景，还真是体验到了渔家乐。4 O" Q- K8 k8 {( ~
1 n4 m' z" H6 V) E/ `渔家乐，自然与海零距离，不过我去过海边N多次。$ s" x: @$ w8 s0 I! ?
8 q9 s9 m% x% I4 D, O5 ^& H+ `( \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大多是在装修得过于精美的餐厅，多了精致便少了粗犷，也自然无从体味渔家乐。
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而在火山岛景区，却有两处餐厅，一处叫做渔夫厝，另一处叫做养生吧。
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3 g* c! Q) A! ^) }7 [) c$ Y5 D两处餐厅皆是竹子搭建，看似随意，却正应了渔夫乐的闲淡气质。tvb now,tvbnow,bttvb* z+ f7 r/ Z0 p8 g3 @3 f8 d
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在这样的餐厅，迎着海风，看着夕阳入海，品着刚刚归航的海鲜，一切尽是渔家乐。
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厝，在闽南话中就是房屋的意思。海边的渔夫厝好似一座水榭楼阁，楼阁下除了不太惊的涛拍岸，还有一个鱼虾池。
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除了游客，甚至周边的渔民也来这里用餐，耳边尽是闽南话。
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放的曲子也是闽南歌，在这里的闽南腔里，仿佛吃到嘴里的鱼虾也多了几分鲜味儿。公仔箱論壇/ L; x% O+ E; F/ H
4 `; }/ n0 k/ Q xtvb now,tvbnow,bttvb说来稍有不幸，来火山岛的时候，正赶上禁渔区，渔民们赶着大船去海里捕捞那是万万不行的。5.39.217.77:8898* A- C) G" b4 c |6 {
* X# v9 n$ a, L+ W* U! |" E公仔箱論壇还好有勤劳的渔家荡着小船去海里钓鱼，也让我嘴上不是太亏欠。
( e* L e8 g( |5 W* p3 [tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ^0 L/ l5 f/ X9 K i
不过说得玄乎点儿，在这样惬意的氛围里，吃啥其实也变得没那么重要了。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ c( ?! Q1 ?+ U+ X
. r% \; Y6 i# q: H$ J. Z% w6 Q鱼虾自然甚是鲜美，不过有两样儿东西，却让我这个北方土老冒儿大开眼界。; d t% b8 p# }7 |+ ^1 t5 t
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一个是头水紫菜，我一直以为紫菜就象海带一样在海里漂着，然后渔民捞回来的，没曾想紫菜也是人工种植的。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 n5 B. ^: q( j
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紫菜的采割，是分次数的，而且，采割过的紫菜可以再生长，第一次长成的紫菜，头次采割，就叫头水紫菜。& ?" [. f: A/ Z
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后面的以此叫二水，三水，四水。头水紫菜的产量低，营养价值最高，是紫菜中的极品。
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( D4 S0 `% N; ?8 ^( w想来我以前吃的紫菜都五水六水了吧，要不怎么在火山岛吃到的紫菜，那个香浓，那个醇美，就好象这辈子没吃过紫菜一样。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ]; G" T- ]) ]3 C2 t3 I" G
5 b: V2 C, C" D) L5 @3 |6 ~( jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。然后还有一样鲜美的东西叫做芦笋，我以为就象蒜苔一样，割了一茬长一茬，或者至少也是植物的根。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 u* G1 R3 H" @$ B* p Y& m/ i
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景区附近的村民，很多人都种植芦笋，有一天我就找了个机会亲自下地采摘去了。公仔箱論壇; P) \! D7 S9 u
; A7 s! u- w4 O: o* P' M: D3 Wtvb now,tvbnow,bttvb然后那一垄垄芦笋，叶子如文竹一样纤弱，我就犯了难了，这芦笋在哪儿啊，我挎着个空菜篮子，在骄阳下终于汗滴禾下土了。公仔箱論壇3 |- J9 B) G' I
! ]* r6 M5 }5 O& P5 [" ?$ pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。后来当然终于知道，芦笋是种在沙地里的，会从根部冒出来。" e% N- |1 y4 [/ c
' p1 M9 ^5 a0 b8 Q3 n公仔箱論壇好的芦笋其实是沙地下白颜色的，我们通常见到的绿色，是露出头来氧化的部分。
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* }. i4 O4 y S3 c5 W$ e' R公仔箱論壇这次渔夫乐，体验得还真是彻底，所谓乐，其实是功夫在诗外，不在乎吃到什么，在乎的是如何吃到的。
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; |1 m; ~ A0 _5 J/ t* |; e( ~; Q7 h5.39.217.77:8898渔夫厝旁，有个小庙。
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7 l$ d% K8 @! a3 E+ @tvb now,tvbnow,bttvb闽南地区，自然供奉着妈祖。
$ r: ~6 D/ Y$ C3 i1 W( JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( J1 ~# |5 K* x: C8 b
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1 ?3 ]7 j/ W, i7 M: d1 y) {骄阳下的芦笋地。5.39.217.77:88989 r+ z7 ?9 ^, R' p
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芦笋就是从沙地里刨出来的。
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白色的芦笋才是上品，清炒很香。
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, C, t5 v; j! A. g5.39.217.77:8898 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% Y5 W9 ?: M( h! ]& [# r
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拿咸蛋黄炒，也很香。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ?' w* _1 ~+ ?% m$ n
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传说中的头水紫菜。
6 b( s5 Z0 L L! x# xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) J. t( ]1 g/ ?4 B3 r! O
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' x a/ h2 ? ~% r公仔箱論壇渔夫厝自酿的青梅酒。2 f$ s" d6 C* F- O
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别看度数不高，其实后劲儿还挺大。5 X# t1 P: c) B( i
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这个鱼，叫做黑包公。
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3 ]8 i P- M& _- p$ R3 A公仔箱論壇虾虽然普通，却是最新鲜的。
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: F9 ^6 i7 B/ q& K7 J- e6 ^( [: b zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。问厨师这是什么鱼，他说是杂鱼，反正就是各式各样的小海鱼，反倒比大鱼还吃着新鲜。. b8 x0 t0 C+ M/ V" y
; v; M* B1 N4 c5 x6 \& S! _ 公仔箱論壇& x4 ^9 H/ h3 e) \
) ^$ N3 p6 y& x& o6 }% m- ctvb now,tvbnow,bttvb上回提过了，这小苦螺，是俺一个一个从海边的岩石上扒下来的，蘸了芥末吃，心中无限感慨啊 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 w( H0 U0 J i9 z
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这个叫海瓜子，肉忒小了，不过真是香。
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竹蛏，第一次吃，鲜！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 V H- T# s: R1 R2 k
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肉圆汤，下饭必备~
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不曾想被判断为：有毒概率大于15%，只好忍痛放弃了。 |
發表於 2010-8-1 12:09 AM
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