[美食介紹] 莲藕花生猪脚汤 ， 描述： 宁神益血，催乳，防止皮肤过早褶皱，延缓皮肤衰老

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莲藕花生煲猪脚，一道补血养颜催乳的靓汤。莲藕的粉甜、花生的香糯、猪脚的柔滑，一对绝妙的“三角组合”，让人幸福温暖的美味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) R+ O# a: U- o2 |1 D5 g
　　材料：
, X' E8 X8 E# m- y) b       莲藕：4节（约500克）、猪脚：1只（约500克）、章鱼干：一只（约60克）、姜：3片、红枣：4粒、花生：一大把（约30克）、水：8碗
, i$ a( k* _. Z7 _6 _1 j& d9 Q      做法：5.39.217.77:88980 u3 h0 O! A; H, e/ M6 e$ s8 K
　　1. 猪脚斩件（最好请猪老板代劳，不然猪骨太硬，自己家里的刀不够大不够快），去掉残毛，洗净，汆水10分钟，捞起过冷河（用冷水冲泡一下）；
+ d- |' a1 L$ g; z( y2 J公仔箱論壇　　2. 章鱼洗净，用水稍加浸泡，切成条；花生洗净泡在水里；红枣洗净拍扁去核；公仔箱論壇4 Q+ {7 d! r, S) r0 I4 Z
　　3. 莲藕洗净，稍拍扁，切块；# m# _) j: n# }  X
　　4. 煮沸清水，放入所有材料，大火煮20分钟，转小火煲一个半小时，下盐调味即可食用。
$ h8 w6 F# H" f5 T: B$ ?  d6 ?5.39.217.77:8898　　功效：
9 B, C* [8 o  l+ s+ p7 e% B5.39.217.77:8898　　宁神益血，催乳，防止皮肤过早褶皱，延缓皮肤衰老，更是老人、妇女、失血者的食疗佳品。
7 I9 f% F. X; W" U7 Y+ r      ●靓汤心水
' ^/ H5 e9 H( T! [  M　　1. 猪蹄杂毛很多，可以汆水后再用拔毛钳去除，比较易脱。
. t; b/ t. c- p. ^8 n+ d　　2. 一般肉色粉红的莲藕煮熟后比较粉甜，适合买来煲汤。
% A0 o, \& v5 @- u　　3. 临睡前不要喝此汤，以免增加血黏度。由于猪蹄中的胆固醇含量较高，因此胃肠消化功能较弱的儿童一次不能过量食用。作为通乳食疗时应少放盐。