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【材料】：
- U# }( ^( M& Y" x8 Z' Q- t公仔箱論壇腩排（斩件） 400 克4 N' t+ Z' p9 O& A$ `
乾葱 2粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. {3 ^; p# X T B
【芡汁】：
& x% a" z4 y& |$ I" g6 O1 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 3/4杯
* w0 }( V* X e# y( q5.39.217.77:8898日本烧肉汁 2汤匙
& O( N }3 M. M3 M8 K公仔箱論壇辣椒仔汁 2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb4 L2 q L& I2 L4 _% q9 b8 K0 o$ b6 z
OK汁 1汤匙
4 D) a- ]& o! e+ U生抽 1汤匙
7 a7 J5 n! K$ [& q' C7 itvb now,tvbnow,bttvb老抽 1茶匙
3 z6 C/ { R" ]6 r糖 2汤匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, j9 O# k5 y4 `8 \/ Z' _% a
【做法】：
2 N3 G, x5 a' `( [6 d9 D公仔箱論壇1. 腩排洗净，抹乾； 乾葱剁成茸。
S, d5 ]+ \7 R1 z, @$ o" c公仔箱論壇2. 烧油1汤匙，爆香腩排及乾葱茸，赞酒，加献汁兜匀，煮滚。
( P8 j" d4 w3 h! X m2 @, U5.39.217.77:88983. 將材料转放耐热器皿， 燉约1-1/2小时至腩排稔透。公仔箱論壇5 Q: {7 D8 l$ T! [% n
4. 取出腩排上碟，將汁收乾，淋於腩排上。 |
發表於 2008-2-29 10:24 AM
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