[中式食譜] 深川锅的做法

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材料
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海瓜子600克，白萝卜1/2个，干海带芽1把，炸豆腐皮1片公仔箱論壇. I; J( r1 F9 _2 S0 i
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汤底公仔箱論壇. T- X% N3 T* v
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干昆布1段(长约10厘米) ，酒少许，淡色酱油少许，盐少许，水4杯
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2 d4 V3 [' V4 b3 l7 W/ z- n% oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法8 d# n" i. K5 X, @% H7 P* P+ ~
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1、白萝卜去皮切方块。干海带芽浸水泡软后切适当长度。炸豆腐皮切1厘米宽的长条，再用热水洗去油分。海瓜子吐沙、洗净。tvb now,tvbnow,bttvb/ N4 G& Z" N3 B# h1 k" p

# r* @) n8 J! Ttvb now,tvbnow,bttvb2、干昆布略冲洗后放入沙锅中，加4杯水煮滚，先放入白萝卜煮片刻，再放入海瓜子，加酒、酱油、盐调味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 w+ J' L+ O( D( r! f. t) r1 u

; w& X* s! r3 i" S& E0 b# a公仔箱論壇3、最后加入海带芽、炸豆腐皮，煮滚即可食用。
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蘸酱
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" S, G! b& E) W5 t9 V深川锅海味丰富，通常不需另加蘸酱。公仔箱論壇& q% z  Y  k3 f3 t% u! {0 @
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典故
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; }$ O3 Z# R' x* E" k" X, k5 w) utvb now,tvbnow,bttvb深川锅是流行于东京一带的火锅，食材以海味为主，另一个主角白萝卜吸收了汤汁的鲜美，口感与味道相当诱人。