[color=rgba(0, 0, 0, 0.84)]牛蒡被稱為「蔬菜人參」，不但營養豐富，更有助你燒脂、防便秘、提升免疫力，更有指牛蒡有助治癒感冒，功效真的這麼多？是否人人適宜，有沒有人不宜飲用？牛蒡功效5.39.217.77:8898- ]# C. m& `- O K. s( ?
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牛蒡有助清熱祛濕，並具有降血糖及血脂的功效；不過真的人人適合飲牛蒡茶嗎？牛蒡茶又可如何配搭呢？以下註冊中醫師鄧蕙盈為大家講解有關牛蒡的飲食宜忌：公仔箱論壇$ Q( \8 i5 Q$ Q8 A7 t0 m! h4 q
牛蒡可醫感冒?
( d& m& f: p1 N, E% H8 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。很多人都以為牛蒡或牛蒡茶可治感冒，但其實是一大誤會！其實牛蒡子，亦即是牛蒡的成熟果實，才有助對抗感冒。牛蒡子味辛、苦，性寒，無毒，歸胃經。可有助疏散風熱、解毒消腫，尤其是對付喉嚨痛。2 O' X7 Z- G3 g8 B
牛蒡子一般會配桔梗，可有助潤喉開聲、祛痰止咳。另外，也會配連翹，清熱解毒，疏散風熱，可有助解決喉嚨痛、生痱滋等問題；效果猶如服用「銀翹散」。
$ U$ p0 S. z% x; N雖然牛蒡子可有助紓解喉嚨痛，亦能滑腸，但氣虛、大便爛的人士忌用；以免過於寒涼，令腹瀉情況加劇，或令身體變得更虛。/ y- W" A0 w6 K8 d2 t
自製牛蒡茶5.39.217.77:8898( C+ y$ I4 a. [1 \
3 F3 ^/ L" u: n& n5 S8 y0 j5.39.217.77:8898牛蒡洗淨，用小刀輕刮外皮即可，盡量留皮食用；切片。加水煮45分鐘，即可。如果不想自己製，就可購買牛蒡茶包沖泡。6 N5 W" r! ]* I' P O4 `
3 T5 x$ K! H# v. h( x4 m2 l公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 N1 a5 I6 A* k* I; ~
牛蒡5大食療5.39.217.77:88980 j9 x8 a4 j: p3 c. Q. O% O. M5 b* R
[color=rgba(0, 0, 0, 0.84)]乾熱氣：牛蒡枸杞茶
, f; j, h ^$ a- n" ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 增強扺抗力：牛蒡粟米蘿蔔水
& m7 y8 K9 a( E- i# X1 s0 q[color=rgba(0, 0, 0, 0.84)]痛風、關節腫痛：土茯苓牛蒡茶
7 S4 `& q3 L- e8 r; K! ~1 f公仔箱論壇[color=rgba(0, 0, 0, 0.84)]水腫、無胃口：牛蒡黃芪甘草茶公仔箱論壇* s1 Z+ H) M8 q8 K5 R
[color=rgba(0, 0, 0, 0.84)]生痱滋、食滯腹脹：牛蒡粉葛湯" t7 R9 J- ?/ E' S: s- V
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發表於 2020-10-19 08:51 AM
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