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[西式食譜] 法式炒蘑菇

材料:
1 M+ c8 N7 h7 W/ W2 |2 ^蘑菇約六安士,乾蔥頭2粒,蒜頭2粒,香草小許,胡椒粉少許,鹽少許 , i6 T! M+ h5 w' }

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做法:
# V/ R( o. X9 j1 L6 F# |1. 用濕毛巾把蘑菇擦淨,切小塊; 乾蔥頭切絲: 蒜頭切碎
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% K" P" x2 h+ }. u公仔箱論壇2. 用中細火燒熱鍋,下橄欖油、蒜頭、乾蔥絲炒香
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3. 加入1的蘑菇略炒後,再加入鹽、胡椒粉拌勻後,熄火加入香草即成
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