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[西式食譜] 法式炒蘑菇

材料:
3 }) G( `; q7 ?+ g) @蘑菇約六安士,乾蔥頭2粒,蒜頭2粒,香草小許,胡椒粉少許,鹽少許 5.39.217.77:88983 [3 E1 v+ V- x$ Y
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" l# m# z, D' d' Y, Z5.39.217.77:8898做法:
, y: y$ b% m6 k* o& I2 J0 o8 W3 N公仔箱論壇1. 用濕毛巾把蘑菇擦淨,切小塊; 乾蔥頭切絲: 蒜頭切碎
2 D9 W' f3 e- V& j$ ]公仔箱論壇5.39.217.77:88981 S. c' }* _& g6 E( h3 A
2. 用中細火燒熱鍋,下橄欖油、蒜頭、乾蔥絲炒香
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# E6 b: x7 l: [7 f4 C5.39.217.77:88983. 加入1的蘑菇略炒後,再加入鹽、胡椒粉拌勻後,熄火加入香草即成
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