返回列表 回復 發帖

[食肆地點] 仔「美」味烤雞

對忙碌上班族來說,咖啡及外賣食品都不可或缺,前者抖擻精神,後者可盡快飽肚。灣仔最近有美式烤雞外賣店開業,將原隻雞置焗爐慢烤,鎖緊肉汁,配上多款沙律,健康飽肚。另有新開業Cafe,供應多款咖啡,特設Cupping Room,由專業咖啡師舉辦工作坊,教大家挑選靚咖啡豆。
8 u% R! p( H7 `tvb now,tvbnow,bttvb
8 y1 z) O$ Y7 r公仔箱論壇灣仔Brim 28進駐了十多家食肆,包羅各國美食,最新一員是美式烤雞店Texas Chicken & Ribs。小店主力外賣生意,另設有十多個露天座位。客人可選全隻、半隻、四分一隻烤雞,或單點雞胸、雞髀及雞翼。餐廳選用約重一點六公斤的巴西雞炮製,價錢大眾化,例如四分一隻烤雞只售$45,加錢可配各款沙律及配菜。5.39.217.77:88983 a6 ~! ?( i' O" L3 }- G7 H

# y7 ^- q7 X" G* yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。餐廳美籍廚師顧問Jason表示,美國德州最流行美食是烤雞、烤豬肋條,新店烤雞便是參考當地做法。Jason特別調校了檸檬香草、核桃木煙燻、墨西哥辣椒及酸芒果四款醬汁,分別塗在雞身醃至入味,放入攝氏一百七十度焗爐慢烤兩小時,肉質嫩滑而Juicy。另一招牌菜是逾七吋長BBQ豬肋條,在烤爐上燒香後慢煮,肉質鬆化,帶有香甜BBQ醬味,佐啤酒一流。其他選擇有烤雞胸漢堡、美式辣雞翼等,亦不容錯過。此外,餐廳特別推出優惠,下午三時至八時,美國啤酒每支以$36發售,吸引不少客人來暢飲。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 P' ~# h6 U0 d" |6 I# l

5 I4 }" U0 ]* ?+ A$ j1 i0 nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地址:灣仔港灣道號灣景中心5.39.217.77:88987 O2 R: x4 n  J6 R3 h
9 W3 n0 b2 ?' z3 T% Y

9 F) ]; I  K' r+ |7 P- ^, ?tvb now,tvbnow,bttvb位於銅鑼灣時代廣場附近的咖啡店The Coffee Academ,大受歡迎,一到周末便座無虛席,最近餐廳於灣仔增設分店。新店富復古風格,紅磚牆配上木家具,是日午餐及咖啡選擇以粉筆寫在黑板上,別具情調。餐廳引入價值二十五萬元的三頭Slayer咖啡機,供應多款咖啡,除了Espresso,還有冰滴咖啡、手沖咖啡等。另購入年產量僅有一百磅的矜貴危地馬拉咖啡豆Orange Honey Geisha,酸甜度適中,果香豐富,即將於店內推出。5.39.217.77:8898! t& M( M3 `0 p+ D" b
' `6 P3 F* B3 S  |2 V4 R: p
銅鑼灣總店設有咖啡豆烘培房,新店則撥出地方作杯測室(Cupping Room),設置長枱及專用杯子,由專業咖啡師舉辦工作坊,示範如何測試咖啡豆品質。餐廳於星期一至五早上八時營業,讓大家「充電」後上班。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ?$ X3 A- h- q6 Z' s' M0 Y0 j
tvb now,tvbnow,bttvb' w/ q+ M& h* z2 m7 s. [% Y
地址:灣仔莊士敦道
返回列表