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材料
9 {% K5 Y7 U' R0 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。有機雞蛋 2隻、昆布湯粉 2茶匙、清水 300毫升、生抽 1茶匙、熟蝦仁 8隻、白果適量、冬菇 2隻（切片）、三文魚子 4茶匙（浸清酒）tvb now,tvbnow,bttvb# k1 Y2 h5 f* L+ P# @+ E+ O
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0 t# p; w: v' |( S4 g公仔箱論壇公仔箱論壇7 M% g0 z( ^5 y9 {
做法
y' e' [2 t; m" P1.雞蛋輕力打拂後，加昆布湯粉、生抽及水拌勻，過筲箕隔渣。& c) @$ `1 h* s6 ]6 s- y8 f
{0 y! b7 k8 X7 x) c: K公仔箱論壇2.將熟蝦仁、白果及冬菇鋪入碗，倒入蛋漿，用保鮮紙包着碗面。+ k& T$ f' X& k3 j2 M# g* X+ N. n
7 q0 m, B1 K) R( z' i/ E公仔箱論壇3.起鑊煲滾水，放入（ 2）用大火隔水蒸 6分鐘。公仔箱論壇6 t3 n$ O* l3 I$ n7 g
+ h2 T5 I' L! @# s8 Z# `5.39.217.77:88984.取出蒸蛋，面放白果、蝦仁及三文魚子即可。
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發表於 2010-1-28 05:56 AM
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