材料及份量:5.39.217.77:8898* Q, P. Y$ l; |" e/ z! l& i
豆角 15條
& |. u! _6 w7 `5.39.217.77:8898叉燒 4兩
7 m0 d) I( s& J% f5 D% Ktvb now,tvbnow,bttvb蛋 3隻5.39.217.77:8898) x( O) d. ]* x9 ~
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調味料:
$ f6 v( K$ @6 Z( u* R鹽 少許
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製法:
; _0 R& O3 s Y2 p, |* p5 T- I' S1. 豆角及叉燒切成粒狀。
$ v8 a! K8 t& q7 V. _2. 蛋打勻放少許鹽調味。( F; n" n, ]6 M8 r
3. 燒熱油鑊，先炒豆角，再放叉燒，然後落蛋一齊炒至蛋熟即成。
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發表於 2009-1-16 04:51 PM
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