【材料】
9 c5 g y5 I. Q1 Itvb now,tvbnow,bttvb生蠔十二tvb now,tvbnow,bttvb" w! {, m2 F, V+ k0 S( r
生薑三片
7 w2 N' |5 k+ u4 U$ p8 c公仔箱論壇青蔥二條
% m' U v3 S; |$ o' y& htvb now,tvbnow,bttvb幼鹽二茶匙
9 P0 Y7 b: e( Z, a# R* y' ?- vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生粉二湯匙( Y' m1 Z" R; k9 E1 C4 ^; t
白飯二湯匙
: Y# o! m/ a5 X: q p芫茜一湯匙
& T) W9 d. p. _$ v! q+ S4 ptvb now,tvbnow,bttvb
( w0 T& r) z$ Jtvb now,tvbnow,bttvb【醃蠔料】
! }0 ~7 A( A: j7 A8 L4 q6 b" x5.39.217.77:8898薑汁一茶匙
( i: K* U/ C0 H0 utvb now,tvbnow,bttvb紹酒一茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" A. p1 @: ^) e+ U0 S
幼鹽四分一茶匙公仔箱論壇3 P" _* j% k, @5 E4 x$ d, ?
砂糖四分一茶匙
4 G' t7 N @; B8 c' c5 B公仔箱論壇
( `2 B! o$ o& g M1 u2 ^8 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【脆漿料】
/ E* W1 N N U# D8 T- a5.39.217.77:8898麵粉八湯匙
+ {7 ?9 U! A+ @: ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糯米粉二湯匙tvb now,tvbnow,bttvb( H5 v" L2 I9 ~! f/ ^* i1 [
發粉二茶匙公仔箱論壇0 G' i: r) o2 v1 b4 q
泡打粉四分一茶匙/ W0 K3 o5 X; P) w/ L
清水八湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 Z6 D% r1 Z! g. D& X9 r
生油一湯匙(後下)5.39.217.77:8898: A$ B5 h D, G
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【做法】tvb now,tvbnow,bttvb" h1 D. w. m* f) J+ m1 Y0 m
(一)脆漿料拌勻半小時後，加入生油拌勻，待用。公仔箱論壇2 {5 D- @3 U7 |
(二)用鹽一茶匙及生粉二湯匙洗淨生蠔，再用一茶匙鹽及二湯匙飯再一次洗淨生蠔。
! s8 M+ p4 L; V1 [* a _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(三)燒沸半鑊水，將薑、蔥及生蠔快速放入飛水半分鐘，見蠔唇張開，立刻取出，抹乾水分，與醃料拌勻，醃約二十分鐘。
0 X' W/ I+ p' ]( F3 b5.39.217.77:8898(四)將每隻生蠔均勻撲上生粉，再沾脆漿，放入沸油內炸金黃熟透，上碟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- r' T) x7 f9 E" K, E
(五)食時蘸上淮鹽或汁。 |
發表於 2007-10-18 12:01 PM
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