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[甜品] 一口椰撻

材料  
: d' L& j# x4 j' @撻皮TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ a8 N; Z5 i5 j8 m  g
牛油(放軟) 64克、糖 32克、低筋麪粉 104克、蛋液 14毫升
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椰絲 20克、水 15毫升、糖 25克、牛油(已溶) 10毫升、蛋液 13毫升、發粉 1/10茶匙、麪粉 5克4 c8 L9 [5 k3 d: o# o% |
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* }5 b5 o4 d- r7 O0 `5 ?" `
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做法
: y+ |9 u+ V" a! m$ |$ S' M1.麪粉、牛油、糖和蛋液混合,搓成麪糰,切 10份。
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6 {+ |, l5 s4 I  w2.將麪糰壓扁,壓入撻殼中。
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3.將椰絲、水、糖、溶牛油、蛋液、發粉和麪粉拌勻,放撻中約八成滿。0 D4 u% R. I! E6 B

& d) ?$ ?& z- T# I公仔箱論壇4.將撻放入預熱至 180℃焗爐,焗 25分鐘即成。
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