材料 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- N# D5 X/ O& A1 u' M
撻皮
4 c: h1 j- A) Z' n1 J公仔箱論壇牛油（放軟） 64克、糖 32克、低筋麪粉 104克、蛋液 14毫升
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8 H# _2 D6 q/ @# K' M$ s) q公仔箱論壇餡料
( X l9 t O4 C, m* C0 X( _) p5.39.217.77:8898椰絲 20克、水 15毫升、糖 25克、牛油（已溶） 10毫升、蛋液 13毫升、發粉 1/10茶匙、麪粉 5克" C; g# K& @1 T7 v1 u$ @7 K N; A
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做法
" R# v6 [& L" c( D4 B1.麪粉、牛油、糖和蛋液混合，搓成麪糰，切 10份。tvb now,tvbnow,bttvb: `% P. Q# e. O! K5 H
0 N' s8 ~$ }7 {2.將麪糰壓扁，壓入撻殼中。
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3.將椰絲、水、糖、溶牛油、蛋液、發粉和麪粉拌勻，放撻中約八成滿。公仔箱論壇 _7 @" _. }: H' f( }; P" s
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4.將撻放入預熱至 180℃焗爐，焗 25分鐘即成。
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發表於 2011-6-23 06:21 AM
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發表於 2011-7-26 02:53 PM
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