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[中式食譜] 沙茶雞

材料:
6 {9 z" W$ E# Xtvb now,tvbnow,bttvb雞翅六支tvb now,tvbnow,bttvb6 r" k' w& j4 @8 `* C
蒜六辦3 N' |, Q, D( v9 y  V+ k0 [
 
# j: K% N+ s7 v  i) s. wtvb now,tvbnow,bttvb調味料:
. M# a2 a; L: v1 V5 h+ v4 N公仔箱論壇沙茶二匙5.39.217.77:8898# ~+ o( J$ ]6 l) k! s# e# `
鹽半茶匙0 S. `' D+ ^+ f, o0 |: \
味精少許tvb now,tvbnow,bttvb1 l) H; E- T, m" c8 q$ `
胡椒少許公仔箱論壇8 P( o$ X% G$ {" C6 ~) X
 ! A+ ^8 T2 A, t! G. V
做法:
8 C6 S6 ?4 B8 p! L( {+ h. t4 h公仔箱論壇1. 雞翅洗淨後先用叉子戳出些洞洞 方便入味 蒜切末
, D7 M0 k9 d4 d2. 處理好隻雞翅加入蒜末及所有調未料伴勻 醃約1-2小時
" N; Q3 z$ t# a; C) @/ y8 i6 }3. 將雞翅排放在盤中 至於微波爐中強波調理8分鐘,中間可將雞翅翻面可烤得較均勻。
4 m/ M+ w& ?8 {9 d0 E公仔箱論壇4. 烤熟後可撒點炒過的芝麻粒 便可上桌這道菜簡單好做 適合冬天喝點烈酒取暖時下酒吃粉棒哦! . t8 F/ x" p& A1 M# }
蠍:我改用煎的,一般雞翼只要叮3分鐘即可,若照這個譜叮8分鐘不知道會有什麼效果!?5.39.217.77:8898. [8 ~. T+ g  }# }

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* X8 L. T. h$ g/ `5 j7 ^& M0 g+ A沙茶雞翅
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