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[美食介紹] 甜辣香浓的布衣豆腐

材料:
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6 E" D# n# K. `3 sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  豆腐1块、牛肉50克、冬笋1只、甜面酱2汤匙、辣酱1汤匙、白糖2小匙、淀粉1小匙、高汤粉1小匙、葱2根
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* B2 F, H; m0 q( }5 l) s! TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  做法:
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  1、豆腐切成2公分见方的小块,油锅预热,将豆腐块分别煎成四面金黄,沥油
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  2、牛肉切小丁,用黄酒和姜丝略腌15分钟
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& A* x# g- F, F) W1 m; i6 w# o公仔箱論壇  3、笋剥衣切小丁,焯热水后待用
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  4、油锅下牛肉丁煸炒,变色后倒入笋丁,加甜面酱与辣酱同炒,同时加少许水将酱炒开,调入白糖,5分钟后加入高汤粉,淋入水淀粉勾芡
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4 ]9 y5 {9 F- ?/ [- w" ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  5、将豆腐码在盘中,淋上卤汁,撒葱花
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