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相同分量的茄汁比煮熟番茄多5倍番茄紅素，而茄汁亦非常低脂，有助預防衰老、癌症和體重控制。tvb now,tvbnow,bttvb! A0 d5 V5 M( u' u, i5 p
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材料3 A9 A8 G4 f/ ^( b" [
銀鱈魚 [或其他魚扒] 450 克 [1 磅/2-3 塊]
4 B( }, \( z% H+ x5.39.217.77:8898
8 H; q3 W# ?9 |0 a$ x$ A5.39.217.77:8898粟粉 上粉用
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乾蔥 2 粒 [切片]
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蔥絲 裝飾用TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- Y- a0 e3 |! N" [4 t8 ^; c( P8 Z
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' ]' l; y2 H2 O' h( U! H3 Q& w$ d製法* B# B! ?' {, y9 ~, B
1. 魚扒與醃料拌勻，拍上適量粟粉。
. \ N" ^, E7 _' ~8 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ |4 q0 q9 a4 n8 O1 r$ Z
2. 用2湯匙油將魚扒煎至金黃熟透，上碟。
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8 B5 q9 E9 n/ f1 p& d5.39.217.77:88983. 用1/2湯匙油爆香乾蔥，下芡汁煮至熱透，淋在魚扒上，飾以蔥絲。
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醃料： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. A/ A6 |/ O, Z8 f
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鹽 1/2 茶匙，5.39.217.77:8898. m* w8 R: a9 j1 d) _3 S
3 H5 X4 ?3 h" T# X4 `5 X: V( i胡椒粉
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: ]4 i2 ^5 C6 k* r6 T+ e5.39.217.77:8898
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+ ~8 M$ a5 F1 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。適量芡汁：公仔箱論壇% O. G# y- G* {: h- ] }
6 z+ q# x5 q8 ?公仔箱論壇茄汁3 湯匙，公仔箱論壇: x. J2 }1 i9 A% X" A
5.39.217.77:8898% d% `" e& [3 a- l+ y5 v1 x2 m
可樂 8 湯匙，
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) W \/ y9 Z6 b% P% T4 q9 otvb now,tvbnow,bttvb粟粉 1/2 茶匙，
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糖 1 茶匙6 h' l) d, f5 Y% X6 x
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發表於 2008-2-26 07:14 PM
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